@essy:

ESSY
ESSY
Open In TikTok:
Region:
Tuesday 23 June 2015 17:31:45 GMT
567
25
1
0

Music

Download

Comments

joysss776
joseph :
🥰🥰🥰🥰
2022-07-27 22:11:11
0
To see more videos from user @essy, please go to the Tikwm homepage.

Other Videos

Mie ayam khas Wonogiri dengan topping ayam melimpah, kuah kental mengilap, dan aroma minyak ayam yang bikin lapar sejak suapan pertama. Cocok untuk jualan maupun menu spesial keluarga. 🍜✨ ━━━━━━━━━━━━━━━ 🍜 BAHAN MIE AYAM ✔️ 500 gram mie telur basah ✔️ 250 gram sawi hijau, potong lalu rebus sebentar ✔️ 2 batang daun bawang, iris tipis ━━━━━━━━━━━━━━━ 🍗 BAHAN TOPPING AYAM KUAH KENTAL ✔️ 500 gram daging ayam fillet, potong dadu kecil ✔️ 6 siung bawang putih, haluskan ✔️ 8 siung bawang merah, haluskan ✔️ 3 butir kemiri, sangrai ✔️ 1 sdt ketumbar bubuk ✔️ 1 sdt lada bubuk ✔️ 2 cm jahe, haluskan ✔️ 3 sdm kecap manis ✔️ 2 sdm saus tiram ✔️ 1 sdm kecap asin ✔️ 1 sdt garam ✔️ 1 sdt kaldu bubuk ✔️ 700 ml air atau kaldu ayam ✔️ 2 sdm minyak untuk menumis ━━━━━━━━━━━━━━━ 🥣 PENGENTAL KUAH ✔️ 2 sdm tepung maizena ✔️ 4 sdm air ━━━━━━━━━━━━━━━ 🧄 BAHAN MINYAK AYAM ✔️ 100 gram kulit ayam ✔️ 3 siung bawang putih, geprek ━━━━━━━━━━━━━━━ 👩‍🍳 CARA MEMBUAT 🧄 1. Buat Minyak Ayam • Masak kulit ayam dan bawang putih dengan api kecil hingga keluar minyak dan kulit berubah kecokelatan. • Saring dan ambil minyaknya. • Sisihkan untuk bumbu mie. 🍗 2. Masak Topping Ayam • Tumis bawang putih, bawang merah, kemiri, ketumbar, lada, dan jahe hingga harum dan matang. • Masukkan ayam, aduk hingga berubah warna. • Tambahkan kecap manis, saus tiram, kecap asin, garam, dan kaldu bubuk. • Tuang air atau kaldu ayam. • Masak hingga ayam empuk dan bumbu meresap. 🥣 3. Buat Kuah Kental • Larutkan maizena dengan air. • Tuang sedikit demi sedikit ke dalam masakan ayam sambil terus diaduk. • Masak hingga kuah mengental, mengilap, dan melapisi potongan ayam. 🍜 4. Penyajian • Masukkan 1 sdm minyak ayam ke dalam mangkuk. • Tambahkan mie yang sudah direbus dan ditiriskan. • Aduk hingga mie terlapisi minyak ayam. • Tambahkan sawi hijau rebus. • Siram topping ayam beserta kuah kentalnya hingga melimpah. • Taburi daun bawang di atasnya. ━━━━━━━━━━━━━━━ 🌶️ PELENGKAP ✔️ Sambal rawit rebus ✔️ Bawang goreng ✔️ Kerupuk pangsit goreng ✔️ Bakso kuah ✔️ Kuah kaldu bening hangat ━━━━━━━━━━━━━━━ 💡 TIPS AGAR MIRIP MIE AYAM WONOGIRI ✨ Gunakan potongan ayam kecil-kecil agar kuah lebih menyatu dengan mie. ✨ Masak ayam lebih lama supaya bumbu benar-benar meresap. ✨ Gunakan kaldu ayam asli untuk rasa yang lebih gurih dan medok. ✨ Tambahkan minyak ayam secukupnya agar aroma khas mie ayam semakin kuat. ✨ Kuah topping sebaiknya cukup banyak hingga hampir menutupi mie untuk gaya Wonogiri yang melimpah. ━━━━━━━━━━━━━━━ 😋 HASIL AKHIR ✅ Kuah kental, gurih, dan mengilap ✅ Ayam melimpah dan meresap bumbu ✅ Aroma minyak ayam yang khas ✅ Cocok untuk jualan maupun sajian keluarga #foryou #clipper_tvri #foryoupage #viral #kehidupan
Mie ayam khas Wonogiri dengan topping ayam melimpah, kuah kental mengilap, dan aroma minyak ayam yang bikin lapar sejak suapan pertama. Cocok untuk jualan maupun menu spesial keluarga. 🍜✨ ━━━━━━━━━━━━━━━ 🍜 BAHAN MIE AYAM ✔️ 500 gram mie telur basah ✔️ 250 gram sawi hijau, potong lalu rebus sebentar ✔️ 2 batang daun bawang, iris tipis ━━━━━━━━━━━━━━━ 🍗 BAHAN TOPPING AYAM KUAH KENTAL ✔️ 500 gram daging ayam fillet, potong dadu kecil ✔️ 6 siung bawang putih, haluskan ✔️ 8 siung bawang merah, haluskan ✔️ 3 butir kemiri, sangrai ✔️ 1 sdt ketumbar bubuk ✔️ 1 sdt lada bubuk ✔️ 2 cm jahe, haluskan ✔️ 3 sdm kecap manis ✔️ 2 sdm saus tiram ✔️ 1 sdm kecap asin ✔️ 1 sdt garam ✔️ 1 sdt kaldu bubuk ✔️ 700 ml air atau kaldu ayam ✔️ 2 sdm minyak untuk menumis ━━━━━━━━━━━━━━━ 🥣 PENGENTAL KUAH ✔️ 2 sdm tepung maizena ✔️ 4 sdm air ━━━━━━━━━━━━━━━ 🧄 BAHAN MINYAK AYAM ✔️ 100 gram kulit ayam ✔️ 3 siung bawang putih, geprek ━━━━━━━━━━━━━━━ 👩‍🍳 CARA MEMBUAT 🧄 1. Buat Minyak Ayam • Masak kulit ayam dan bawang putih dengan api kecil hingga keluar minyak dan kulit berubah kecokelatan. • Saring dan ambil minyaknya. • Sisihkan untuk bumbu mie. 🍗 2. Masak Topping Ayam • Tumis bawang putih, bawang merah, kemiri, ketumbar, lada, dan jahe hingga harum dan matang. • Masukkan ayam, aduk hingga berubah warna. • Tambahkan kecap manis, saus tiram, kecap asin, garam, dan kaldu bubuk. • Tuang air atau kaldu ayam. • Masak hingga ayam empuk dan bumbu meresap. 🥣 3. Buat Kuah Kental • Larutkan maizena dengan air. • Tuang sedikit demi sedikit ke dalam masakan ayam sambil terus diaduk. • Masak hingga kuah mengental, mengilap, dan melapisi potongan ayam. 🍜 4. Penyajian • Masukkan 1 sdm minyak ayam ke dalam mangkuk. • Tambahkan mie yang sudah direbus dan ditiriskan. • Aduk hingga mie terlapisi minyak ayam. • Tambahkan sawi hijau rebus. • Siram topping ayam beserta kuah kentalnya hingga melimpah. • Taburi daun bawang di atasnya. ━━━━━━━━━━━━━━━ 🌶️ PELENGKAP ✔️ Sambal rawit rebus ✔️ Bawang goreng ✔️ Kerupuk pangsit goreng ✔️ Bakso kuah ✔️ Kuah kaldu bening hangat ━━━━━━━━━━━━━━━ 💡 TIPS AGAR MIRIP MIE AYAM WONOGIRI ✨ Gunakan potongan ayam kecil-kecil agar kuah lebih menyatu dengan mie. ✨ Masak ayam lebih lama supaya bumbu benar-benar meresap. ✨ Gunakan kaldu ayam asli untuk rasa yang lebih gurih dan medok. ✨ Tambahkan minyak ayam secukupnya agar aroma khas mie ayam semakin kuat. ✨ Kuah topping sebaiknya cukup banyak hingga hampir menutupi mie untuk gaya Wonogiri yang melimpah. ━━━━━━━━━━━━━━━ 😋 HASIL AKHIR ✅ Kuah kental, gurih, dan mengilap ✅ Ayam melimpah dan meresap bumbu ✅ Aroma minyak ayam yang khas ✅ Cocok untuk jualan maupun sajian keluarga #foryou #clipper_tvri #foryoupage #viral #kehidupan

About