@tahliakerindun11: #duet with @zombie.cakes

tahliakerindun1
tahliakerindun1
Open In TikTok:
Region: AU
Thursday 02 April 2020 04:19:28 GMT
87
4
0
0

Music

Download

Comments

There are no more comments for this video.
To see more videos from user @tahliakerindun11, please go to the Tikwm homepage.

Other Videos

بالونات اللحم مع البطاطا اللذيذه   الطريقة : ٣ اكواب طحين ٣ ملاعق زبادي شوي ملح  ملعقة سكر ملعقة بيكنج بودر ( او نص ملعقة خميره ) بياض بيضه ( تقدرون تستغنون ) كوب مويه  و ضيفو الماء  بالتدريج لما تتماسك العجينه  •العجينه مو طريه مو قاسيه ( متماسكه ) •الطريه بزياده تتشقق وتنسم القاسيه ماتنفخ  ونغطيها  ( مانبي العجينه تتخمر ) فقط ترتاح  الحشوه : طاوه على نار هاديه نضيف اللحم ونقلبه ونغطي عليه ٢٠ دقيقه   بعدين نضيف بصله كامله ونحمسها معاه ١٠ دقايق  ونضيف ( الطماطم - الفليفله ) و قطعة زبده ( او زيت )  ونتركهم يتسبكون  وملعقتين صلصه ونضيف التوابل ( بابريكا - فلفل اسود - كمون - ملح ) ونتركهم على نار هاديه لما يستوي اللحم  اخر شي ( نقطع بطاطا مربعات ونقليها بالزيت ونطلعها ونحطها على مناديل ننشف الزيت ) واخر شي نضيفها ع اللحم ونتركهم على نار هاديه اقل شي ١٠ دقايق  ذوقو الملح والتوابل وعدلو مثل ماتحبون نرجع للعجينه بعد ماتركناها ترتاح  ناخذها ونقسمها لدوائر اخذت دائرتين وفردتهم كل وحده لحالها  فرد رقيق نوعاً ما ( مو مره )  بعدين جبت ورق زبده ( ضروري )  وحطيت على ورق الزبده وحده منهم وحطيت من الحشوه ووزعتها ف الوسط وحطيت العجينه الثانيه فوقها نفس الفيديو بعدين اطراف العجينتين ضغطتهم على بعض ب اصبعي علشان تتقفل من كل الجهات ومانعطيها مجال تنسم اذا نفخناها  بس نترك فتحه صغيره مانلمسها علشان النفخ  وبعدها طبقت العجينه من الاطراف نفس الفيديو   ونجيب المنفاخ وندخله مع المكان الي تركناه وننفخ  •الي ماعندهم منفاخ عادي المزاز  يحل محله  ماادري وش تقولون له بلهجتكم بس ينفخ اسرع وافضل من المنفاخ  اخر شي نسحب المنفاخ ونقفل المكان بسرعه علشان ماتنسم معانا  شوفو ب اقول يمدي تدهنونها من فوق ب بيض بس ترا ممكن ينسمها  ( انا استخدمت بيض وخففته بحليب وملح وفلفل اسود ) و ع الوجه رشيت سمسم وحبة البركه  و لفرن مُسبق التسخين ( ٢٠٠ درجه ) ندخلها ف الوسط واول ماتدخل نقصر الحراره ل ١٨٠  من ١٠ دقايق ل ربع ساعه وتكون ناضجه من تحت  ونشغل المشواه تاخذ لون من فوق ونطلعها  ملاحظات : •الافضل بدون اظافر لأن الاظافر بتشق العجينه وتنسمها  • تقدرون تدهنون البيض قبل النفخ و اذا تخافون تنسم استغنو    • لاتفردون العجين رقيق مره احسبو حساب النفخ اصدقائي انا جربت الطبخه ذي ٤ مرات بالمره الرابعه نجحت ومانسمت  ممكن تضبط معكم من المره الاولى  فشلي عدة مرات لا يعني انكم بتعيشون تجربتي بالنهايه الكل محكوم بتجربته بس ك عادتي لازم اكون صريحه معكم العجينه الي ضبطت معاي استخدمت فيها خميره مو بيكنج باودر وما استخدمت بياض البيض وماتركتها تتخمر فقط ارتاحت ربع ساعه واشتغلت فيها على طول  يعني الي تشوفونه بعد محاولات ايام  الطبخه مو سهله بس مو صعبه   وترا حتى لو تنسم تنوكل بالنهايه 🫢 الهوا مايفرق الا بالشكل  وبس وبالعافيه ♥️
بالونات اللحم مع البطاطا اللذيذه الطريقة : ٣ اكواب طحين ٣ ملاعق زبادي شوي ملح ملعقة سكر ملعقة بيكنج بودر ( او نص ملعقة خميره ) بياض بيضه ( تقدرون تستغنون ) كوب مويه و ضيفو الماء بالتدريج لما تتماسك العجينه •العجينه مو طريه مو قاسيه ( متماسكه ) •الطريه بزياده تتشقق وتنسم القاسيه ماتنفخ ونغطيها ( مانبي العجينه تتخمر ) فقط ترتاح الحشوه : طاوه على نار هاديه نضيف اللحم ونقلبه ونغطي عليه ٢٠ دقيقه بعدين نضيف بصله كامله ونحمسها معاه ١٠ دقايق ونضيف ( الطماطم - الفليفله ) و قطعة زبده ( او زيت ) ونتركهم يتسبكون وملعقتين صلصه ونضيف التوابل ( بابريكا - فلفل اسود - كمون - ملح ) ونتركهم على نار هاديه لما يستوي اللحم اخر شي ( نقطع بطاطا مربعات ونقليها بالزيت ونطلعها ونحطها على مناديل ننشف الزيت ) واخر شي نضيفها ع اللحم ونتركهم على نار هاديه اقل شي ١٠ دقايق ذوقو الملح والتوابل وعدلو مثل ماتحبون نرجع للعجينه بعد ماتركناها ترتاح ناخذها ونقسمها لدوائر اخذت دائرتين وفردتهم كل وحده لحالها فرد رقيق نوعاً ما ( مو مره ) بعدين جبت ورق زبده ( ضروري ) وحطيت على ورق الزبده وحده منهم وحطيت من الحشوه ووزعتها ف الوسط وحطيت العجينه الثانيه فوقها نفس الفيديو بعدين اطراف العجينتين ضغطتهم على بعض ب اصبعي علشان تتقفل من كل الجهات ومانعطيها مجال تنسم اذا نفخناها بس نترك فتحه صغيره مانلمسها علشان النفخ وبعدها طبقت العجينه من الاطراف نفس الفيديو ونجيب المنفاخ وندخله مع المكان الي تركناه وننفخ •الي ماعندهم منفاخ عادي المزاز يحل محله ماادري وش تقولون له بلهجتكم بس ينفخ اسرع وافضل من المنفاخ اخر شي نسحب المنفاخ ونقفل المكان بسرعه علشان ماتنسم معانا شوفو ب اقول يمدي تدهنونها من فوق ب بيض بس ترا ممكن ينسمها ( انا استخدمت بيض وخففته بحليب وملح وفلفل اسود ) و ع الوجه رشيت سمسم وحبة البركه و لفرن مُسبق التسخين ( ٢٠٠ درجه ) ندخلها ف الوسط واول ماتدخل نقصر الحراره ل ١٨٠ من ١٠ دقايق ل ربع ساعه وتكون ناضجه من تحت ونشغل المشواه تاخذ لون من فوق ونطلعها ملاحظات : •الافضل بدون اظافر لأن الاظافر بتشق العجينه وتنسمها • تقدرون تدهنون البيض قبل النفخ و اذا تخافون تنسم استغنو • لاتفردون العجين رقيق مره احسبو حساب النفخ اصدقائي انا جربت الطبخه ذي ٤ مرات بالمره الرابعه نجحت ومانسمت ممكن تضبط معكم من المره الاولى فشلي عدة مرات لا يعني انكم بتعيشون تجربتي بالنهايه الكل محكوم بتجربته بس ك عادتي لازم اكون صريحه معكم العجينه الي ضبطت معاي استخدمت فيها خميره مو بيكنج باودر وما استخدمت بياض البيض وماتركتها تتخمر فقط ارتاحت ربع ساعه واشتغلت فيها على طول يعني الي تشوفونه بعد محاولات ايام الطبخه مو سهله بس مو صعبه وترا حتى لو تنسم تنوكل بالنهايه 🫢 الهوا مايفرق الا بالشكل وبس وبالعافيه ♥️

About