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@userljpan6e5jalina: #lipcolourchallenge

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Sunday 28 June 2020 11:55:01 GMT
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Comments

user61741745
user617417 :
nice😁😆😆😅
2020-06-28 13:16:56
0
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Rolos de salmão em massa folhada com espinafre e ervas Ingredientes 500 g de filé de salmão sem pele 1 pacote de massa folhada 150 g de espinafre fresco 1 cebola pequena picada 2 dentes de alho amassados 2 colheres de sopa de azeite de oliva 1 colher de chá de tomilho 1 colher de sopa de salsa picada 1/2 colher de chá de pimenta-do-reino 1 colher de chá de sal Suco de 1/2 limão 1 ovo batido para pincelar Modo de preparo Corte o salmão em tiras médias e tempere com sal, pimenta, tomilho e suco de limão. Aqueça o azeite em uma frigideira e refogue a cebola e o alho até ficarem aromáticos. Acrescente o espinafre e cozinhe rapidamente até murchar. Deixe a mistura esfriar antes de utilizar. Abra a massa folhada e corte em retângulos. Distribua um pouco de espinafre sobre cada pedaço de massa e coloque o salmão por cima. Enrole cuidadosamente, fechando bem as laterais. Disponha os rolos em uma assadeira e pincele a superfície com ovo batido. Asse em forno preaquecido a 195°C por 25 a 30 minutos, até a massa ficar dourada e crocante. Retire do forno e deixe descansar alguns minutos. Finalize com salsa fresca e sirva com legumes, folhas verdes e rodelas de limão.
Rolos de salmão em massa folhada com espinafre e ervas Ingredientes 500 g de filé de salmão sem pele 1 pacote de massa folhada 150 g de espinafre fresco 1 cebola pequena picada 2 dentes de alho amassados 2 colheres de sopa de azeite de oliva 1 colher de chá de tomilho 1 colher de sopa de salsa picada 1/2 colher de chá de pimenta-do-reino 1 colher de chá de sal Suco de 1/2 limão 1 ovo batido para pincelar Modo de preparo Corte o salmão em tiras médias e tempere com sal, pimenta, tomilho e suco de limão. Aqueça o azeite em uma frigideira e refogue a cebola e o alho até ficarem aromáticos. Acrescente o espinafre e cozinhe rapidamente até murchar. Deixe a mistura esfriar antes de utilizar. Abra a massa folhada e corte em retângulos. Distribua um pouco de espinafre sobre cada pedaço de massa e coloque o salmão por cima. Enrole cuidadosamente, fechando bem as laterais. Disponha os rolos em uma assadeira e pincele a superfície com ovo batido. Asse em forno preaquecido a 195°C por 25 a 30 minutos, até a massa ficar dourada e crocante. Retire do forno e deixe descansar alguns minutos. Finalize com salsa fresca e sirva com legumes, folhas verdes e rodelas de limão.
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