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Tuesday 30 June 2020 08:04:22 GMT
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🇩🇪Apfelkuchen mit Streuseln wie bei Oma🍎🥧🧡 📋Zutaten ✨Für den Boden: * 95 g Butter * 85 g Zucker * 1 Ei * 200 g Mehl * 1 TL Backpulver * 1 Päckchen Vanillezucker ✨Für die Füllung: * 4 Äpfel * 1 EL Zucker * 1 EL Zimt ✨Für die Streusel: * 90 g kalte Butter * 165 g Mehl * 85 g Zucker * ½ TL Zimt * 1 Prise Salz --- 🥣Zubereitung 1. Boden: Zucker und Ei verrühren. Anschließend die restlichen Zutaten hinzufügen und zu einem glatten Teig verarbeiten. Den Teig etwa 40 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen. 2. Äpfel: Die Äpfel in Würfel schneiden und in Zucker und Zimt wenden. 3. Streusel: Mehl, Zucker, Zimt, Salz und die kalte Butter in eine Schüssel geben und mit den Händen zu krümeligen Streuseln verarbeiten. 4. Backform vorbereiten: Eine Springform mit Backpapier auslegen und die Ränder mit Butter einfetten. 5. Kuchen zusammensetzen: Den Teig gleichmäßig in der Form verteilen und flachdrücken. Die Äpfel darauflegen und zum Schluss die Streusel darüberstreuen. 6. Backen: Im vorgeheizten Backofen bei 180 °C (Ober-/Unterhitze) etwa 50–60 Minuten backen, bis der Kuchen goldbraun ist. --- 🇬🇧Apple Crumble Cake Just Like Grandma’s 🍎🥧🧡 📋 Ingredients ✨ For the base: * 95 g butter * 85 g sugar * 1 egg * 200 g flour * 1 tsp baking powder * 1 packet vanilla sugar (or 1 tsp vanilla extract) ✨ For the filling: * 4 apples * 1 tbsp sugar * 1 tbsp cinnamon ✨ For the crumble topping: * 90 g cold butter * 165 g flour * 85 g sugar * ½ tsp cinnamon * 1 pinch of salt --- 🥣 Instructions 1. Base: Mix together the sugar and egg. Then add the remaining ingredients and knead into a smooth dough. Chill the dough in the fridge for about 40 minutes. 2. Apples: Peel and dice the apples. Toss them in sugar and cinnamon until well coated. 3. Crumble topping: Place flour, sugar, cinnamon, salt, and cold butter into a bowl. Rub together with your hands until crumbly. 4. Prepare the baking tin: Line a springform pan with baking paper and butter the sides. 5. Assemble the cake: Spread the dough evenly in the pan and press it flat. Add the apples on top, then sprinkle over the crumble mixture. 6. Bake: Bake in a preheated oven at 180 °C (350 °F), top/bottom heat, for about 50–60 minutes, until the cake is golden brown. #einfacherezepte #Recipe #rezept #kuchen #apfel
🇩🇪Apfelkuchen mit Streuseln wie bei Oma🍎🥧🧡 📋Zutaten ✨Für den Boden: * 95 g Butter * 85 g Zucker * 1 Ei * 200 g Mehl * 1 TL Backpulver * 1 Päckchen Vanillezucker ✨Für die Füllung: * 4 Äpfel * 1 EL Zucker * 1 EL Zimt ✨Für die Streusel: * 90 g kalte Butter * 165 g Mehl * 85 g Zucker * ½ TL Zimt * 1 Prise Salz --- 🥣Zubereitung 1. Boden: Zucker und Ei verrühren. Anschließend die restlichen Zutaten hinzufügen und zu einem glatten Teig verarbeiten. Den Teig etwa 40 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen. 2. Äpfel: Die Äpfel in Würfel schneiden und in Zucker und Zimt wenden. 3. Streusel: Mehl, Zucker, Zimt, Salz und die kalte Butter in eine Schüssel geben und mit den Händen zu krümeligen Streuseln verarbeiten. 4. Backform vorbereiten: Eine Springform mit Backpapier auslegen und die Ränder mit Butter einfetten. 5. Kuchen zusammensetzen: Den Teig gleichmäßig in der Form verteilen und flachdrücken. Die Äpfel darauflegen und zum Schluss die Streusel darüberstreuen. 6. Backen: Im vorgeheizten Backofen bei 180 °C (Ober-/Unterhitze) etwa 50–60 Minuten backen, bis der Kuchen goldbraun ist. --- 🇬🇧Apple Crumble Cake Just Like Grandma’s 🍎🥧🧡 📋 Ingredients ✨ For the base: * 95 g butter * 85 g sugar * 1 egg * 200 g flour * 1 tsp baking powder * 1 packet vanilla sugar (or 1 tsp vanilla extract) ✨ For the filling: * 4 apples * 1 tbsp sugar * 1 tbsp cinnamon ✨ For the crumble topping: * 90 g cold butter * 165 g flour * 85 g sugar * ½ tsp cinnamon * 1 pinch of salt --- 🥣 Instructions 1. Base: Mix together the sugar and egg. Then add the remaining ingredients and knead into a smooth dough. Chill the dough in the fridge for about 40 minutes. 2. Apples: Peel and dice the apples. Toss them in sugar and cinnamon until well coated. 3. Crumble topping: Place flour, sugar, cinnamon, salt, and cold butter into a bowl. Rub together with your hands until crumbly. 4. Prepare the baking tin: Line a springform pan with baking paper and butter the sides. 5. Assemble the cake: Spread the dough evenly in the pan and press it flat. Add the apples on top, then sprinkle over the crumble mixture. 6. Bake: Bake in a preheated oven at 180 °C (350 °F), top/bottom heat, for about 50–60 minutes, until the cake is golden brown. #einfacherezepte #Recipe #rezept #kuchen #apfel
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