@blondetvazquez: #parati #candy

Blondetvazquez
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Friday 10 July 2020 13:21:31 GMT
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Pique Nique Parisien pour Babe avec @lebonmarcherivegauche et @lagrandeepiceriedeparis 🇫🇷🍷🥪 On a été faire nos courses au @lebonmarcherivegauche à l’occasion leur nouvelle exposition « Paris Paris !» disponible jusqu’au 20 octobre. Ingrédients : - 2 croissants - Pesto genovese - 2 tranches de jambon blanc très fines - 1 morceau de brie de Meaux - Basilic frais - 1 paquet de spéculos - 100 g de beurre - 200 g de crème liquide - 250 g de cream cheese - 70 g de sucre glace - 1 gousse de vanille - 1 cuillère à café d’extrait de vanille - 2 barquettes de framboises - 1 cuillère à soupe de sucre roux - 1 citron jaune - 15 cl de sirop de pêche  - 15 cl de jus de citron jaune - 70 cl d’infusion « Kir Royal »  Préparation : - Ouvre les croissants en deux et tartine-les de pesto. Ajoute ensuite le jambon et le brie. - Flambe légèrement le brie avec un chalumeau pour qu’il fonde un peu. - Ajoute du basilic frais, referme les croissants et emballe tes sandwichs. - Fais fondre le beurre. - Concasse les spéculos pour obtenir une poudre fine. - Mélange le beurre fondu avec les spéculos concassés et tapisse le fond de tes verrines en pressant bien. - Fouette énergiquement la crème liquide, le cream cheese, l’extrait de vanille et les graines de la gousse de vanille. - Verse cette préparation dans les verrines, en laissant un peu de place pour le coulis. - Mets de côté quelques framboises et écrase le reste avec le sucre roux et le jus d’un citron pour obtenir un coulis de framboises. - Dispose quelques framboises fraîches dans les verrines et recouvre-les de coulis. - Réserve les verrines au frais en attendant le pique-nique. - Prépare une citronnade pêche-fruits rouges en mélangeant dans une bouteille vide le sirop de pêche, le jus de citron et l’infusion « Kir Royal ». - Complète ton panier avec du houmous au poivron, des crackers de sarrasin, des madeleines et des cookies géants du Bon Marché et de la Grande Épicerie. - Régale-toi, c’est parfait pour profiter du beau temps à Paris ! #parisparisparis #lebonmarcherivegauche
Pique Nique Parisien pour Babe avec @lebonmarcherivegauche et @lagrandeepiceriedeparis 🇫🇷🍷🥪 On a été faire nos courses au @lebonmarcherivegauche à l’occasion leur nouvelle exposition « Paris Paris !» disponible jusqu’au 20 octobre. Ingrédients : - 2 croissants - Pesto genovese - 2 tranches de jambon blanc très fines - 1 morceau de brie de Meaux - Basilic frais - 1 paquet de spéculos - 100 g de beurre - 200 g de crème liquide - 250 g de cream cheese - 70 g de sucre glace - 1 gousse de vanille - 1 cuillère à café d’extrait de vanille - 2 barquettes de framboises - 1 cuillère à soupe de sucre roux - 1 citron jaune - 15 cl de sirop de pêche - 15 cl de jus de citron jaune - 70 cl d’infusion « Kir Royal » Préparation : - Ouvre les croissants en deux et tartine-les de pesto. Ajoute ensuite le jambon et le brie. - Flambe légèrement le brie avec un chalumeau pour qu’il fonde un peu. - Ajoute du basilic frais, referme les croissants et emballe tes sandwichs. - Fais fondre le beurre. - Concasse les spéculos pour obtenir une poudre fine. - Mélange le beurre fondu avec les spéculos concassés et tapisse le fond de tes verrines en pressant bien. - Fouette énergiquement la crème liquide, le cream cheese, l’extrait de vanille et les graines de la gousse de vanille. - Verse cette préparation dans les verrines, en laissant un peu de place pour le coulis. - Mets de côté quelques framboises et écrase le reste avec le sucre roux et le jus d’un citron pour obtenir un coulis de framboises. - Dispose quelques framboises fraîches dans les verrines et recouvre-les de coulis. - Réserve les verrines au frais en attendant le pique-nique. - Prépare une citronnade pêche-fruits rouges en mélangeant dans une bouteille vide le sirop de pêche, le jus de citron et l’infusion « Kir Royal ». - Complète ton panier avec du houmous au poivron, des crackers de sarrasin, des madeleines et des cookies géants du Bon Marché et de la Grande Épicerie. - Régale-toi, c’est parfait pour profiter du beau temps à Paris ! #parisparisparis #lebonmarcherivegauche

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