томатную пасту в ткемали? это что-то новое, в ткемали надо зелень положить киндзу и укроп
2026-07-25 05:30:22
43
hiranyr :
входят:
Омбало (мята болотная). Эта трава не только ароматизирует соус, но и предотвращает его нежелательное брожение при хранении. Если омбало нет, её можно заменить мелиссой.
Чеснок. Придаёт соусу пикантность.
Острый красный перец. Отвечает за остроту.
Соль. Балансирует вкус.
2026-07-26 02:31:15
6
SOFOKL :
я ещё добавляю крыло летучей мыши и сушёную лягушачью лапку( левую).
2026-07-25 07:44:43
16
зоя :
а где кинза хмели сунели мяту ещё добовляют
2026-07-25 04:26:58
12
Татьяна Субоч :
томат не добавляю,а кинзу обязательно,всем удачи....