как говорят про рассол , то всё.... это капуста уже не квашенная, квасить надо в собственном соку 👍
2026-09-28 02:23:38
434
Ирина :
Настоящая квашеная капуста не заливается ни каким рассолом, только сухой посол и собственный сок капусты☝️
2026-09-30 13:48:06
190
любовь :
квашеная от слова квасить..ни какой воды и сахара..только капуста,соль,морковь и семена укропа по желанию..и квасят,три дня дома,постоянно протыкая до самого дна деревянной скалкой ..потом. на холод. так делали наши мамы,бабушки.. это классика
2026-09-29 21:30:56
309
вера :
Зависит только от сорта капусты. Ничего кроме соли и чуть чуть моркови. Правильная капуста даёт много сока.Квасится сама.
2026-10-01 09:52:40
59
user6898300908784WALENTINA :
Попробуйте мой рецепт! Капуста-1 кг )) Морковь-140 гр)) Сахар-100гр))Соль-50 гр)) Уксус -12 мо -70% )). Вода-1,5 л ))Капусту мелко шинкуем,морковь на терке ,аккуратно перемешиваем,но не жамкаем)) Варим рассол ,заливаем капусту )) Можно и на второй день кушать и на зиму)) Хрустящая и очень вкусная ! Понравится ,можно порцию увеличить!!! Обращайтесь ,расскажу о многом )) Готовлю все и для всех[Слезы радости]
2026-10-01 08:26:02
16
_SlaVera_ :
какой кипяток в квашеной капусте,это уже маринованная.
2026-10-01 10:10:03
39
user7416447524965 :
В квашеную никаких рассолов! Сок капуста даст сама.
2026-10-01 03:51:11
8
ket19741 :
какой сахар?????? люди, аууу. вы что. только соль. и все!. и никакой воды. бред
2026-09-28 12:46:38
69
мария :
это фигня а не капуста, капуста квасится в собственном соку.
2026-09-28 15:26:04
101
Olga2023 :
Это уже не квашенная,а салатная!
2026-09-29 09:05:37
25
Татьяна Комаленкова :
Никогда не заливаю рассолом, она сама даёт рассол
2026-09-30 17:50:41
14
Людмила :
солите в мужской день без сахара и будет вам счастье
2026-09-30 15:37:50
17
Белла :
товарищи!!!!!!!!
вкус капусты зависит от сорта!!!!!
в магазинах сейчас лежит капуста для длительной лежки жёсткая и горчит, для квашения она не подходит, надо выбрать белую белую, даже в свежем виде она будет сладкая и хрустящая
2026-09-30 09:35:24
10
Ирина :
этот рецепт называется маринованная капуста а квашенная без всякого рассола , квашенная свой рассол выделяет и в нём квасится
2026-10-01 16:29:22
15
user7591979714034 :
Никогда капусту не квасила с рассолом,капусту нужно квасить после заморозков,тогда она будет сочная и хрустящая.
2026-10-01 17:13:30
9
алинка4 :
Этот рецепт, салатной капусты, а квашеная капуста, сама выделяет рассоли не требует ни какой воды
2026-09-28 04:00:28
137
Елена :
Ну так это уже не квашеная капуста. Именно квашеная капуста полезная
2026-09-28 18:34:26
14
Галина Коноплева :
Это салат получается,а капусту ставят под гнет и она сама дает сок.
2026-09-28 06:03:03
16
Алла Левкова :
на 1 кг капусты 20 гр соль
2026-10-01 16:08:27
13
надежда :
не понятно на ведро капусты 1 л. соли и1 л Сах что-то не то
2026-10-01 02:34:30
8
линда :
не слушайте её квашеная капуста квасится только с солью и усë
2026-10-01 09:10:25
6
Валентина Карпуненко :
капуста, морковь, соль по вкусу. Всё слегка перетереть, капуста должна пустить свой сок( и ни какой воды). Капусту всегда квашу в мужской день, т. е. понедельник, вторник, четверг, не знаю, почему. Бабушка так учила..
2026-09-29 19:44:36
31
Галина Букреева :
Сорок лет держу дачу и капусту никогда не заливаю расположение,она даёт свой сок,кладу соль,только.Мне нравиться и всем тоже 😂
2026-09-28 02:41:54
36
ГИБИСКУС 🌺 :
Нужна правильная капуста! не каждую можно заквасить!
2026-09-28 11:05:18
6
user8744513545451 :
это не квашеная,какой кипяток,какой сахар. друзья не поверите сегодня 29 .09,26 достала с погреба квашеную капусту классическим способом, хрустящая ,вкусная .
2026-09-29 16:24:02
8
To see more videos from user @milena19683, please go to the Tikwm
homepage.