シェフヒロ🍣chefhiro
Region: JP
Sunday 18 April 2021 08:14:23 GMT
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Comments
Oldassdude :
Do you use Usuba or Nakiri?
2022-01-22 04:00:22
0
🫑 :
空き缶とかを左手に持って回す、包丁切れれば力入らないから左手を回す使い方を缶とかで空いた時間回してるといいですよ
2021-04-20 03:45:13
8
AO🥋💉 :
どうやって見習いになりましたか？
2021-05-01 03:39:44
7
(ﾟレﾟ) :
10年前に必死でやってました〜今もう出来ないです
2021-04-18 09:58:33
7
ひにち :
皮をかつら剥きするのは簡単なのに本体になると出来ない何故？
2021-04-18 15:47:30
2
Yuko :
桂むき出来るようになると色々な飾り作れるようになりますよ😊👍
2021-04-18 11:46:11
2
東京メトログルメ🍽🚃 :
わいがやったら指切りそうになります😂
2021-04-18 10:18:42
4
ぴーちゃん :
大変な仕事だと思うけど頑張ってくださいー！
2021-04-22 09:57:31
2
S :
姿勢と角度をまずは基本からもう一度やってみた方がいいかもですね。あとは包丁の手入れと指の感覚次第なので慣れになってくるかと笑
2021-04-20 09:45:24
2
アスパラ :
板前です使ってる包丁はなんですか？
2021-04-19 12:06:15
2
Nya→tan :
応援してます！頑張ってください🥰大根のサラダ美味しそう！
2021-04-18 11:37:57
2
コウレンチ :
大根は、大きく切った状態で練習した方が今後、楽ですよ。白鋼より青鋼とか、赤鋼とか硬いやつで慣らすといいと思います……
2021-05-09 19:07:31
1
シェフヒロ🍣chefhiro :
大根の桂むき2回目の挑戦。。。これは先が長そう。。。やったことある方いますか？🥺
2021-04-18 08:22:47
2
タニシの学校 :
15年前に板前やってた時夜中に練習してました🥲
2021-04-18 08:27:15
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