Что бы баклажаны или кабачки не впитывали масло, обваливайте их в крахмале, потом жарите. Именно в крахмале, а не в муке. Потому что крахмал удерживает сок в кабачках ( баклажанах) и не впитывает масло.
2026-08-22 17:20:59
105
user9579874474843 :
да нпт уже давно в баклажанах горечи, надоело уже!!
2026-08-21 09:22:45
70
Людмила Терентьева :
Почему появилось это иностранное слово ,,слайсы,, , почему не пластинками или любым другим русским словом?
2026-08-23 07:22:30
77
user2411732097374 :
Не слайсами, а кусочками
2026-08-21 10:50:02
21
Лира :
🌷Читала, что уже очень давно вывели сорта баклажан без горечи ! Не выдумывайте про горечь !
2026-08-24 07:29:30
30
l_l428 :
ДЕВОЧКИ,ФИШКА В ПРОКРУЧЕННЫХ ГРЕЦКИХ ОРЕХАХ ВМЕСТЕ С МАЙОНЕЗОМ ,ЧЕСНОКОМ🥰🥰🥰
2026-08-24 11:28:56
13
Ирина :
Спасибо очень нравится этот рецепт, делала с орехами, тоже вкусно
2026-08-22 04:31:53
12
Nina :
А я начинку делаю другую, тёртый сыр, чеснок, зелень, маёнэз . После намазки ложите стебелёк помидора,сворачивайте и кушайте
2026-08-22 11:46:10
21
Римма :
А творожный сыр, чеснок, грецкий орех, это очень вкусно
2026-08-21 13:19:25
70
user4522559031977Вера Красковс :
Мне кажется что жареные баклажаны не сочетаются с сырыми помидорами...
2026-08-23 11:23:00
6
ГАЛИНА :
Вместо помидорчиков лучше грецкие орехи измельчённые и еще добавить немного кинзы
2026-08-26 03:13:40
8
Лариса Герасименк766 :
я никогда не засыпаю солью. нет там горечи.
2026-08-22 21:25:12
9
user6297194574205 :
Готовить надо духовке, а не жарить, и вымачивать их не надо, они не горчат...
2026-08-22 02:19:29
21
Lid04ka :
Л О М Т И К А М И!
2026-08-22 16:22:19
8
Яна Николаева :
а я делаю начинку из сыра и чеснока
2026-08-22 19:05:32
6
NA1970TA :
Мне нравится начинка сыр и жареные молотые орехи
2026-08-19 18:30:43
11
Тата :
Не могу их есть, потом желудок начинает болеть. Но они такие вкусные😁
2026-08-23 15:35:54
5
Жасмин🌼 :
Я ,вместо помидоров,начиняю морковкой с чесноком и майонезом.
2026-08-21 09:09:58
5
лилия :
творожный сыр с чесноком тоже вкусно
2026-08-21 13:32:56
10
Лена :
Какую горечь они все вымывают из баклажанов?
2026-08-22 06:54:28
11
И :
Что бы было меньше жира, можно на противне в духовке запекать. Нужно только немного смазать их маслом.
2026-08-21 15:44:24
10
Ольга :
А если баклажаны обмануть в яйце, и обжарить, то будет ещё вкуснее
2026-08-19 15:09:18
9
Luda :
когда делаю рулеты,никогда не засыпаю солью( и они не горчат). Взбалтываю яйца,солю баклажан,обваливаю в яйце и жарю.Бомба!
2026-08-22 09:58:09
5
8 :
в духовке запекаю,на вкус,как белые грибы.
2026-08-21 07:16:42
6
Светлячок :
Баклажаны впитывают много масла, поэтому я их смазываю немного раст маслом и запекаю в духовке. И не надо над сковородкой стоять.
2026-07-12 06:41:01
11
To see more videos from user @davayteprigotovim, please go to the Tikwm
homepage.