@soycienciaycocina: Hacer salsa y limpiar tu sartén después #cocina #ciencia #gastronomia #SaboresTikTok #tips #TalentoTikTok #dulce #caramel #postre

Heinz Wuth - Ciencia y Cocina
Heinz Wuth - Ciencia y Cocina
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Thursday 02 September 2021 21:34:49 GMT
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Comments

francisca.yaez066
Francisca Yañez :
había un pelo el la cacerola
2026-10-11 16:49:18
2
yall448
yaya56 :
No me salió xd
2025-10-06 01:10:15
136
soycienciaycocina
Heinz Wuth - Ciencia y Cocina :
Receta: 100gr Azúcar, 30 de agua y después verter 80-100gr más de agua. Recuerda siempre tener cuidado al hacer caramelo 👩🏻‍🍳👨🏻‍🍳
2021-09-02 21:39:34
948
rhozyo
rhozyo :
Una salsa de caramelo es sencillo... 🙄 La mía siempre se me quema, cristaliza o me queda muy liquida jajaja 😂
2021-09-02 23:12:58
299
isabelitaperla
isabelitaperla :
A mí siempre se me cristaliza, pero ya me quedó claro cómo hacerlo. Muchas gracias.
2025-04-20 21:40:29
24
wiiccan94
wiiccan :
profe. puede explicar el agar agar? gracias
2021-09-03 02:44:36
21
angelernestorubio
Ángel Ernesto :
Hola chef, podría enseñarnos cómo hacer el pollo frito más crujiente según la ciencia😁
2021-09-03 15:34:13
6
ninacafeuio
Nina café :
maestraso! con usted se aprende mucho. por favor algun video sobre café!!
2021-09-02 23:46:44
6
nathe_1505
🍁🌌 :
podrias explicar como se endurece la galea o gelatina?
2021-09-02 22:28:28
42
andrealzate1
Andrea alzate :
primeraaaaa!!! jajaja
2021-09-02 21:36:57
7
hectoritoitoito
Yayo :
podrías explicar la ciencia detrás de las palomitas/cabritas?
2021-09-03 11:44:07
5
silver_aliz15
papitas / (◕દ◕) :
wow es increíble todo lo que ha crecido , yo lo empecé a seguir cuando tenía 200mil seguidores 😁,se lo merece muchas gracias por las enseñanzas 🧫⚗️
2021-09-03 00:08:25
12
josegs2952
joseGS :
el agua del final es caliente o fría ?
2021-09-03 00:53:42
2
joxx3_rcg
Joxxe🍀 :
la agua que se le echa al caramelo, es fría?
2021-09-02 22:05:01
19
paula.beltrn
Paula Beltrán :
Se puede utilizar para ice coffee? Por q se ultima un caramelo tipo color crema (? O que le puedes agregar a ese para que sea parecido al q digo?
2021-09-03 00:27:24
6
ale_asadas
alaska :
siempre que veo gente haciendo arroz, hay comentarios de que se debe lavar antes de hacer, es cierto?
2021-09-02 22:12:29
12
juanbraun0
Juan Braun :
Me encanta la forma de explicar que tiene! Puede hacer una receta de Salted Caramel echa con Crema? Gracias!
2021-09-02 23:14:13
5
dannish_girl
Dannishgirl :
Súper interesantes sus videos , por usted me gusta la ciencia y la cocina 💖
2021-09-02 21:37:42
9
rolrolrolrolrolrolrol
Rolrolrolrol :
podríamos cambiar el agua por leche y así obtener otra salsa ?
2021-09-02 23:03:04
2
valentina_bbv_
Valentina Barraza782 :
nunca me resulta 😬
2021-09-29 00:13:32
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sebasanzza
seba sanz :
Me encantan sus videos Chef, su cuenta es única
2021-09-03 01:03:27
4
mordouu_
Mordouu_ :
Bro y que diferencia hay entre la miel de abeja y la caramelizacion porque yo veo lo mismo
2021-09-03 07:32:51
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monselozada2
Monse Lozada :
Ufff nueva seguidora.
2021-09-03 00:36:21
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rossiwaar
Ross 🫠 :
1era
2021-09-02 21:37:51
2
omedafoodpe
Omeda Food :
Adoro estos videos
2021-09-03 00:19:48
1
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