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J.C. Dombrowski
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Friday 10 September 2021 00:48:31 GMT
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A cúrcuma é muito conhecida por suas propriedades anti-inflamatórias e nessa receita por ser fermentada também é rica em bactérias do bem. Por ser fácil de fazer em casa é uma maneira barata e prática de consumir probióticos, já que cápsulas e sachês podem ser caros ou difíceis de encontrar dependendo de onde você mora.  ✧CÚRCUMA FERMENTADA ANTI-INFLAMATÓRIA🫚  -1 colher(sopa) cúrcuma ralada  -1 colher(sopa) açúcar(usei demerara) -250ml água filtrada(sem cloro) 1- Em um pote de vidro bem higienizado, adicione todos os ingredientes. Misture bem.  2- Tampe com papel toalha ou voal e elástico. Cubra com um pano limpo.  3- Deixe fermentar em temperatura ambiente e em local escuro (no armário da sua casa, por exemplo) 4- Depois de 24h prove e veja se o dulçor diminuiu isso quer dizer que está funcionando, então comece a alimentar a sua cultura probiótica que está em formação com 1 colher(chá) cúrcuma ralada, mais 1 colher(chá)açúcar. Repita esse processo todos os dias.  5- Depois de 7 a 8 dias a sua cultura starter já está pronta pra ser consumida ou utilizada em receitas.  6- Os sinais são bolhas de gás, sabor e odor ácido, azedo e levemente alcoólico.  7- Consuma apenas 50 ml por dia(1/4 de xícara).  8- Se quiser manter a fermentação, continue alimentando a cultura. A cada 1/4 de xícara que consumir, reponha na mesma quantidade de água, retire também 1 colher(chá) de cúrcuma ralada e reponha com uma nova ralada e adicione mais 1 colher(chá) de açúcar. Continue fazendo isso todos os dias 💫 ✧NOTAS:  1 - Não se preocupe com o açúcar utilizado na produção dessa bebida, ele servirá apenas como alimento da cultura probiótica, no final não vai ficar doce. Gostou dessa dica? Já salva, curte e compartilha! ❤️ #curcumafermentada #antiinflamatorionatural #fermentacion #fermentation #fermentação #probiotics #probioticos #probióticos #saudedapele #rejuvenescimento #saudeintestinal #receitavegana #receitafacil #nutricaofuncional #dicadanutri #nutricaointegrativa #nutricionista #viversaudavel #saudeintestinal #receitasaudavel #sii #rejuvenescimentonatural
A cúrcuma é muito conhecida por suas propriedades anti-inflamatórias e nessa receita por ser fermentada também é rica em bactérias do bem. Por ser fácil de fazer em casa é uma maneira barata e prática de consumir probióticos, já que cápsulas e sachês podem ser caros ou difíceis de encontrar dependendo de onde você mora. ✧CÚRCUMA FERMENTADA ANTI-INFLAMATÓRIA🫚 -1 colher(sopa) cúrcuma ralada -1 colher(sopa) açúcar(usei demerara) -250ml água filtrada(sem cloro) 1- Em um pote de vidro bem higienizado, adicione todos os ingredientes. Misture bem. 2- Tampe com papel toalha ou voal e elástico. Cubra com um pano limpo. 3- Deixe fermentar em temperatura ambiente e em local escuro (no armário da sua casa, por exemplo) 4- Depois de 24h prove e veja se o dulçor diminuiu isso quer dizer que está funcionando, então comece a alimentar a sua cultura probiótica que está em formação com 1 colher(chá) cúrcuma ralada, mais 1 colher(chá)açúcar. Repita esse processo todos os dias. 5- Depois de 7 a 8 dias a sua cultura starter já está pronta pra ser consumida ou utilizada em receitas. 6- Os sinais são bolhas de gás, sabor e odor ácido, azedo e levemente alcoólico. 7- Consuma apenas 50 ml por dia(1/4 de xícara). 8- Se quiser manter a fermentação, continue alimentando a cultura. A cada 1/4 de xícara que consumir, reponha na mesma quantidade de água, retire também 1 colher(chá) de cúrcuma ralada e reponha com uma nova ralada e adicione mais 1 colher(chá) de açúcar. Continue fazendo isso todos os dias 💫 ✧NOTAS: 1 - Não se preocupe com o açúcar utilizado na produção dessa bebida, ele servirá apenas como alimento da cultura probiótica, no final não vai ficar doce. Gostou dessa dica? Já salva, curte e compartilha! ❤️ #curcumafermentada #antiinflamatorionatural #fermentacion #fermentation #fermentação #probiotics #probioticos #probióticos #saudedapele #rejuvenescimento #saudeintestinal #receitavegana #receitafacil #nutricaofuncional #dicadanutri #nutricaointegrativa #nutricionista #viversaudavel #saudeintestinal #receitasaudavel #sii #rejuvenescimentonatural

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