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🖤🥀🍯عاشقة الاسود🖤🥀🍯
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Monday 27 September 2021 12:15:19 GMT
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Leckeres proteinreiches Brot ohne Mehl und glutunfrei - auch als Keto Brot perfekt einsetzbar. Super schnell und einfach gemacht. Mit diesem mehlfreien und gesunden Low Carb Brot wirst du normales Brot sicher nicht mehr missen. Es schmeckt sowohl mit herzhaftem sowie mit süßem Belag. PS: Mit „schnell“ beziehe ich mich auf die Zubereitung, weil das Brot wirklich ruckzuck fertiggemacht ist. Du brauchst: - 500 körniger Frischkäse (ich habe Halbfettstufe benutzt) - 250g gemahlene Mandeln - 50g gemahlene Flohsamenschalen - 3 Eier - 50g Kürbiskerne (optional) - 50g Sonnenblumenkerne (optional) - 1 gehäufter TL Backpulver - 1 TL Salz Die Kerne sind komplett optional! Zubereitung vom Brot: 1. Ofen auf 180 Grad Ober/Unterhitze vorheizen 2. Alle Zutaten in eine Schüssel geben und gut vermischen. Achtung: Der Frischkäse muss gut „zerdrückt“ bzw etwas gestampft werden, sodass die Körner nicht mehr so grob sind, Wenn du nicht so viel kneten willst, kannst du den Frischkäse schon vorher mit den Eiern in einer Küchenmaschine zu einer gleichmäßigen Masse verarbeiten. Das Resultat des Teigs sollte übrigens ein ziemlich trockener Teig sein, wie du auch im Reel sehen kannst. 3. Selbst zu einem Brotlaib formen oder in eine kleine Kastenform mit Backpapier füllen. 4. Für 75 Minuten backen (nach circa 60 Minuten mit Aluminium abdecken, da es dann sehr dunkel wird) 5. Wichtig: KOMPLETT auskühlen lassen, ehe du es anschneidest. Ergibt circa 13 Scheiben. Nährwerte pro Scheibe: Kalorien: 196kcal KH: 2,8g Eiweiß: 11g Fett: 13g #keto #ketogen #ketorezepte #highfatlowcarb #ketodiät #glutenfrei #ketobread #ketorecipes #einfacherezepte #schnellerezepte #glutenfreierezepte #backen #gesund #abnehmenohneverzicht #gesunderezepte #eiweiß #proteinsnack #creatorsearchinsights
Leckeres proteinreiches Brot ohne Mehl und glutunfrei - auch als Keto Brot perfekt einsetzbar. Super schnell und einfach gemacht. Mit diesem mehlfreien und gesunden Low Carb Brot wirst du normales Brot sicher nicht mehr missen. Es schmeckt sowohl mit herzhaftem sowie mit süßem Belag. PS: Mit „schnell“ beziehe ich mich auf die Zubereitung, weil das Brot wirklich ruckzuck fertiggemacht ist. Du brauchst: - 500 körniger Frischkäse (ich habe Halbfettstufe benutzt) - 250g gemahlene Mandeln - 50g gemahlene Flohsamenschalen - 3 Eier - 50g Kürbiskerne (optional) - 50g Sonnenblumenkerne (optional) - 1 gehäufter TL Backpulver - 1 TL Salz Die Kerne sind komplett optional! Zubereitung vom Brot: 1. Ofen auf 180 Grad Ober/Unterhitze vorheizen 2. Alle Zutaten in eine Schüssel geben und gut vermischen. Achtung: Der Frischkäse muss gut „zerdrückt“ bzw etwas gestampft werden, sodass die Körner nicht mehr so grob sind, Wenn du nicht so viel kneten willst, kannst du den Frischkäse schon vorher mit den Eiern in einer Küchenmaschine zu einer gleichmäßigen Masse verarbeiten. Das Resultat des Teigs sollte übrigens ein ziemlich trockener Teig sein, wie du auch im Reel sehen kannst. 3. Selbst zu einem Brotlaib formen oder in eine kleine Kastenform mit Backpapier füllen. 4. Für 75 Minuten backen (nach circa 60 Minuten mit Aluminium abdecken, da es dann sehr dunkel wird) 5. Wichtig: KOMPLETT auskühlen lassen, ehe du es anschneidest. Ergibt circa 13 Scheiben. Nährwerte pro Scheibe: Kalorien: 196kcal KH: 2,8g Eiweiß: 11g Fett: 13g #keto #ketogen #ketorezepte #highfatlowcarb #ketodiät #glutenfrei #ketobread #ketorecipes #einfacherezepte #schnellerezepte #glutenfreierezepte #backen #gesund #abnehmenohneverzicht #gesunderezepte #eiweiß #proteinsnack #creatorsearchinsights

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