@victorchekurda: #топкулинар

Виктор
Виктор
Open In TikTok:
Region: RU
Monday 06 December 2021 14:16:41 GMT
119593766
1521181
18384
2225758

Music

Download

Comments

user6157175917217
Надежда Климова :
а внутри промыть разве не надо?
2026-08-12 04:56:04
283
q33646
q :
чеснок в рыбу не идет вообще и режут на кусочки рыбу уже разделанную, потому что внутри вдоль хребта идёт кровавая полоска, которую надо вымывать как следует, и черная пленка по всему брюшку внутри тоже надо отрывать, да и замороженная скумбрия не просолится равномерно, размороженная часть рыбы будет уже солить,а замороженная еще только размораживаться, ну что сказать, это сухая засолка, а мы делаем в рассоле, делаем рассол, остужаем и заливаем на сутки, затем уже вынимаем из рассола и перекладываем в банку перекладывая с луком рядами, потом заливаем уже маслом, с добавлением горчицы и каплей уксуса, сразу можно кушать, храниться хоть сколько, пробуйте, кому как нравится.
2026-08-29 18:36:06
69
.645643
Андрей 64 :
Евошний рецепт «бомба» с ихней скумбрией !!!
2026-08-11 18:53:01
107
user449097296037
Анна :
Вот у нас народ,на рыбу денег нет,а на концерты ходят за 10 т.р. за билет.
2026-08-25 20:39:48
86
tais_6914
tais_69 :
принимаю все, кроме чеснока. его в рыбе не приемлю. ну и помыть не мешало бы. и все-таки складываем, а не слаживаем. такого слова, в русском языке, нет
2026-08-22 23:11:40
199
user7074357814992
user7074357814992 :
750 рубчиков свежемороженная скумбрия, уже деликатес, не всем по карману! 😭
2026-08-19 18:44:27
177
user1511008544478
Татьяна :
Рыбу то помыть бы надо вся в крови
2026-08-12 07:57:13
160
user7752934303012
Татьяна Дмитриева :
скумбрия дорогая очень,пришлите мне пожалуйста 1 кусочек попробоват😋
2026-08-16 17:17:59
50
user32918527992527
user3291852799252елена :
с ЧЕСНОКОМ НЕ ВКУСНО , не переводите рыбку,
2026-08-13 17:20:39
102
user2168597581340
Алена Орлова :
кто из 2026 года ?
2026-01-18 15:02:48
487
nadejda_nemets
nadejda_nemets :
у каждого свой рецепт. я режу вычищенную скумбрию на такие же куски, заливаю рассолом охлаждённым: на 1 литр воды 4 ст.ложки соли и 2 сахара (не горой). в рассол кладу специи: 1 ч.л кориандр, гвоздику шт.4, душистый перчик шт.4-6, 1 лавр.листочек. заливаю и в холод на сутки.
2026-09-06 14:48:44
40
user25107103723
рита :
скумбрию я очень люблю, но не мытую точно есть не буду
2026-08-15 10:28:15
48
user5468671881500
user5468671881500 :
не моют рыбу! так же и кету семужку нельзя мыть, только об тереть, привет с Дальнего Востока
2026-09-18 14:01:04
50
user5318696773461
user5318696773461 :
А рыбу можно было промыть как следует от грязи?😅.
2026-09-05 06:09:57
28
user95392630313100
user9539263031310 :
главный секрет это купить хорошую скумбрию!!!
2026-08-13 11:48:00
79
tatianaleontieva0170
Татьяна Леонтьева :
рыбу мыть надо, знак. 😅
2026-08-12 06:53:33
27
user6781836358207
user6781836358207 :
Очень много,,ВОДЫ " , проще бы покороче.
2026-08-20 03:52:49
8
rimma12.02
Римма :
спасибо!👍
2022-08-25 00:00:46
87
user6100488394426
Валюша :
Так нудно и долго говорит
2026-01-14 09:51:13
38
ogris19
ogris19 :
3 скумбрии почти 3 тысячи р. Да и продают какую то сухую.
2026-08-16 07:58:17
16
user67436146818844
8934 :
главный ингридиент,,,,,,свежесть самой скумбрии Всё остальное пыль. кроме соли.
2026-08-13 15:16:37
9
galina1969_21
user1549569921956 :
прекрасно разьяснил,спасибо,и мне очень приятно было слушать этого человека,чувствуется что добрый человек,еще раз спасибо.
2022-07-17 16:11:44
990
user3511421410331
Алексей :
Спасибо, обязательно попробую
2022-10-16 09:43:55
40
user4221367885579
Лара :
ПРИЯТНОГО ВАМ АППЕТИТА👍😊
2022-08-02 05:30:03
46
polina05455
Polina0545 :
Рассказывает со смаком , вкусно , душевно. Спасибо ,добрый человек !
2022-07-28 13:09:00
159
To see more videos from user @victorchekurda, please go to the Tikwm homepage.

Other Videos


About