Кухня наизнанку
Region: RU
Monday 13 December 2021 06:39:40 GMT
41671821
619228
7954
485630
Music
Download
Comments
user7646312052796 :
Никакого сахара, перца, лаврушки. Капуста морковь и соль 20-25г на 1кг капусты. Квасить 4-суток, периодически протыкать для выхода газов. Затем в холодильник.
2024-11-19 12:34:54
4140
7 :
После прочтения всех комментарий, уже незнаю как солить капусту👰♀️
2023-12-09 18:39:12
3510
Юлия :
Нее...я по старинке солю,в кастрюле или ведре и газы выпускаю ,стоит дня 4 и ок,сахар не кладу,только соль и морковь,всегда хрустящая и очень вкусная!
2022-07-03 08:12:23
3195
Аренева :
Меня мама много лет назад научила , вот пишу рецепт. Капусту соломкой нарезали и помяли , морковь на тёрке, соль по вкусу всё хорошо перемешать , тмин, всё это у меня в эмалированной кастрюле, ставим по пресс , я на плоское блюдо ставлю 3 литровую банку с водой с закрытой крышкой, протыкать через каждые сутки , трое суток
2026-05-22 08:02:14
39
510121$net :
Я люблю, когда морковки много. Тогда никакого сахара не надо. Давно солю по формуле: 1220 г, где 1000.- капуста, 200 - морковь, 20 - соль.Некоторым не нравится много моркови. Это их дело. Я так солю уже не помню, сколько лет. Мне самой - 75. Трое суток банки стоят в комнате в мисках. Протыкаю деревянной палочкой до дна раза три на дню. Затем ложкой прижимаю капусту, закрываю крышкой и ставлю в холодильник. Сок, который вытек в миски, сливаю в отдельную банку и тоже - в холод. Когда капуста осядет, я этим рассолом доливаю банки.
2026-05-12 07:12:57
47
user903625998778 :
Сахар не надо сопливая точно будет, но для сочности добавить воды.
2026-06-15 10:14:43
14
Клавдия :
Автор делится СВОИМ рецептом, а не просит у кого-то совета, что и как..
2022-04-19 09:55:14
2550
user9967546323680 :
а теперь милая девушка к вам вопрос где теперь взять такую капусту которая даёт сок. продают одну сухую типа амагера.😖
2025-10-20 17:00:02
232
user9315911815439 :
Если правильный и полезный посол ,то сахар не добавляют! Капуста ,морковь и соль!
2026-05-24 02:56:18
26
Mikhail_11 :
ВСЕ ВЕРНО СКАЗАЛА ..!! , НО САХАР ТУТ ЛИШНИЙ ...!!
2026-05-24 13:35:24
10
Ljubasha💃 :
Аж захотелось картошечки горячей в мундире и с капусткой лучком и маслом с запахом семечек … как в детстве … ммммм 😋😋
2021-12-13 10:41:37
1225
Svetlana :
Замечательная хозяйка!!!Рецепты всегда обалденные!!!🥰🥰🥰🥰🥰
2026-06-17 16:58:35
6
user3855944093625Айсулу :
это определённый вид засолки, очень вкусно получается, каждая хозяйка делает по своему,
2026-05-25 10:30:13
7
Igor Volohov :
для чего там сахар, уже никакой пользы от такой капусты
2026-06-14 19:35:14
10
milashecshka :
Я добавляю вместо лаврушки и перца - семена укропа и прокалываю деревянной палочкой переодически, тоже оч. вкусно.
2021-12-14 16:52:50
574
Юлия :
Господи, меня просто убаюкивает Ваш голос. Я прям залипаю
2021-12-13 07:58:34
255
Valenti80 :
Любой способ хорош , это же Капуста , а вот куда она ХОРОШАЯ делась одному Богу известно ☝️😱✝️😅😅😅⁉️
2026-01-25 06:38:18
16
Галина В :
сопливая ,капуста,от сахара.Без сахара,долго хранится в холодильнике.
2026-05-20 15:53:05
9
user1729065632728 :
как надоели эти умные советчики! с вами просто делятся рецептом! Оксана, спастбо вам за рецепты! давно готовлю по вашим рецептам! всегда всё получает
2024-11-23 08:47:16
128
user850378 Татьяна :
У Оксаны 1.7 млн❗подписчиков❗ У неё свои рецепты и она их озвучивает, НЕ УЧИТ. Поэтому не исправляйте её и делайте по своему 😃🤷♀️
2025-07-07 13:38:35
353
Natali :
Морковь не надо, сахар тоже, лаврушке и перцу нет. Тогда может совсем не солить, знатоки диванные?
2021-12-13 15:09:00
1636
шанс :
Вместо сахара,перца и лаврушки положите семя укропа и будет вам счастье.
2025-10-19 07:06:37
538
Нина :
никогда не добавляйте лавр, черный горошек , капуста будет горькой Надо без них!!!@
2021-12-13 07:33:37
1431
Ирина :
Капуста сейчас отвратная, нет тех сортов для засолки, сами продавцы в магазинах говорят. Я уже нарывалась.
2021-12-13 11:42:05
911
Наталья Наталья :
для меня очень много моркови, капуста ржавая получается
2026-02-09 12:54:01
13
To see more videos from user @min2.ru, please go to the Tikwm
homepage.
