делаю с разным тестом с яйцом, без яйца, на кипятке, на ледяной воде, на тёплой один пёс, сняла с решётки- через 5 мин. сверху заветривают и подошва получается гофрированная. так же как и ханум.
2025-03-18 04:51:50
50
Любовь Устинова :
А, Я, беру фарш! бросаю в муку, потом в воду, потом ем😂😂😂😂😂
2025-07-10 04:23:27
0
НадЁжа :
У нас манту завтра. Я сегодня вечером сделала тесто, оно так будет лучше, пластичней- 2кг муки, 3 яйца, моль, воду на глаз, тесто чуть мягче чем на пельмени.
2025-05-05 20:26:29
12
Magic Lady :
все правильно. чтоб сок сохранился у мантах тесто нужно делать уметь. Автор ролика права .
2025-07-09 17:24:05
1
zyli12345 :
1.01.2025.есть тут кто живой😁
2024-12-31 22:51:06
177
Antonina Shashurina :
Чтобы манты были сочными нужно много лука и жирное мясо😁
2025-05-05 19:41:06
42
☘️ ЕвГеНиЯ ☘️ :
На кипятке делаю, никогда не рвётся, нежное и вкусное
2022-01-12 13:51:35
226
вера стрелка :
а яйца😳?
2025-07-09 19:48:48
0
user4709672446541 :
когда добавляют яйцо в тесто 👈 тесто бывает как резина 👈 Я делаю тесто так 👈 мука вода соль и немного подсолнечное масло 👈 очень нежное тесто бывает 👍❤️а мясо добавьте сливочное масло 👈
2024-12-03 04:35:25
204
Елена Кривенко361 :
Может кому пригодится, я под каждый мант кладу квадратик пекарской бумаги смазанной маслом и манты не прилипают
2022-10-28 15:24:07
287
За МИР а! :
Родина мант Узбекистан! Всю жизнь мы готовили БЕЗ ЯИЦ!!! Никогда тесто не рвалось, и не вытекал сок из него.
2023-07-24 05:22:24
287
Магомед Магомаев40 :
манты ударение на ы
2024-12-15 16:59:53
19
user8474862200048 :
ВУзбекистане замешивают очень тугое тесто, оно долго вылеживается, требует несколько обминок, оно без масла. Ваше слишком мягкое, не правильное
2022-01-12 02:33:24
372
гульчик :
по технологии, береться только белок от яиц, желток не идет, кто технолог инст закончил они знают, но почему-то не пишут сюда
2024-06-21 18:14:39
31
Вера :
для того чтобы были хорошие манты. надо пожить хотя бы месяц на Востоке. и поделать их каждый день. а то, что вы говорите по 3 яйца и больше, но если только на ведро воды.
2024-12-11 05:44:12
46
DEIMON69 :
😁МАНТА , УДАРЕНИЕ НА А ЭТО ПРИВИВКА💯🤣🤣🤣
2024-12-23 07:53:25
6
быстрая лань :
чтобы манты были сочные ,тесто не зависит от этого ,фарш надо правильно поиготовить. ,а не тесто
2025-05-09 16:14:56
12
user52698235682 :
... ещё добавляю всегда чайн.ложку подсолнечного масла...по рецепту моей бабушки...и всё,тогда,отлично!...
2022-01-26 11:40:38
642
user9533578606644 :
Не тесто надо а хорошее жирное мясо и лук один к одному а тесто как на пельмени и желательно раскатыватб тоненько
2022-01-12 12:53:48
568
таня :
Кто смотрит в 2025 Г, сегодня 11 февраля, весна совсем близко🥰
2025-02-11 01:29:07
64
dy4j6bmpyzdm :
Всегда в манты добавляю яйца чем больше тем лучше без яиц разваливаеться
2024-11-04 12:15:53
15
user8125455734110 :
а как же яйцо?
2022-01-11 20:05:11
54
@Alsinya2019 :
Вот рецепт, который действительно оставляет внутри сок, КО ВСЕМУ добавляю сливочное масло 1 стол. ложку, И... 4-5 столовых ложек Водки, ВСЕ!!!👌
2023-03-15 08:45:37
17
To see more videos from user @nakopilohka, please go to the Tikwm
homepage.