Не будет хлеб с такой выдержкой теста,оно за 5 часов просто прокиснет и не поднимется, максимум 1,5 часа,если прохладно в доме ,то 2- 2,5 часа.
2026-08-30 14:14:15
18
Рыжий кот :
Закваска нужна!Что вы все этими дрожжами травитесь.Это не хлеб.
2026-05-13 05:41:36
17
моника :
хлеб ставят в холодную духовку по мере нагревания хлеб поднимается и дальше печется а в горячей сразу корочка и не даст хлебу подняться.
2026-09-01 08:50:21
6
Vera31371 :
Совсем перестала печь хлеб с дрожжами. Только на закваске. , такой классный и полезный. Из цельно зерновой муки. Отличный хлеб
2026-01-08 17:04:53
86
Сергей :
Замесить, 4 часа ждать потом ещё полтора часа ждать потом ещё печь 50 минут .Целый день на одну буханку хлеба 😏.
2026-01-10 05:48:03
60
SVETLANA :
Опара только на ржаной муке+закваска.Потом добавить муку 1 СОРТА.40% ржаной, 60% пшеничной.Это ГОСТ, а я пекарь.👨🍳
2026-05-13 16:04:01
37
Людмила :
хлеб в любом случае красивый,к стати,про холодную духовку,я всё ставлю в холодную,в прогретой всё горит,а в середине сырое
2026-07-02 05:29:27
13
Елена Маркова :
хороший рецепт, спасибо большое автору, все чётко и понятно, такое бывает редко в наши дни.
2026-08-30 20:59:39
24
Лев Юрьевич :
Хлебушек может и хороший, но недопечен.
2026-01-08 13:44:29
38
Ольга Захаренко :
у рженной муки нет клейковины нужно обязательно пшеничную добовлять
2026-03-04 10:02:58
12
Рамазан :
Только на домашней закваске хлеб имеет вкус и аромат ХЛЕБА.
2026-05-13 02:18:26
10
Владимир Лунëв :
Я пеку на хмелевой закваске!
Вот это хлеб!
А эта гадость на дрожжах,что и в магазине
2026-05-13 16:18:37
6
Наталья :
СПАСИБО БОЛЬШОЕ ВАМ ЗА РЕЦЕПТ ХЛЕБУШКА!
СПАСИБО, НАПОМНИЛИ, КАК 1990-е гг. МНОГИЕ ИЗ НАС ПЕКЛИ ХЛЕБУШЕК.
ВСЕМ ЗДОРОВЬЯ И РАДОСТИ!
2026-01-09 23:37:28
42
Rumiya Konfetkina :
Читаю коменты, удивляюсь! Зачем нужно добавлять свою ложку дегтя? Пеките по своему рецепту, че паялитесь, если у вас проверенный рецепт есть?
2025-12-08 08:03:02
52
nayhdhsje :
очень прошу тех кто печет хлеб дома ответить почему крошится хлеб после выпечки через сутки и более за ответ благадарю
2026-02-26 15:06:36
6
Лилия :
у меня хлеб пахнет дрожами .Почему?
2026-01-09 05:37:56
8
Svetlana :
Это не Дарницкий.Это серый формовый..Хлеб очень вкусный.
2026-01-13 09:05:55
6
63-406 :
Не...я люблю чисто ржанной, из ржаной муки
2026-01-09 01:26:27
20
Орлик))) :
Зачем такое сопровождение музыкой?Уши оглушили.
2026-08-30 12:46:16
11
Татьяна :
А сахар?
2026-01-10 09:36:36
8
Елена :
Хлеб ставят уже в разагретую духовку, первый раз слышу чтоб хлеб так долго увас стоит, я его дома делаю 20 лет делаю, вы моленько неправильно делаете
2026-01-09 14:45:00
26
Оля :
на одну булку сколько дрожжей класть?
2026-03-11 07:16:13
6
Андрей Рытов :
это как хотите назовите но не Дарницкий, и дрожжи от солёной воды теряют подъёмную силу, сыпем в муку. Дарницкий 40% ржано обдирная и 60% пшеничная 1- ый сорт. это гост
2025-01-16 12:20:20
173
user5703830301306 :
уж очень бледный , может это только я люблю зажаристый.
2025-01-16 13:38:41
70
Жевит1836 :
Вы форму держите прихватками, а хлеб сразу руками берете, но если он только испечен, он горячий очень, его в руках не удержишь😏
2026-01-10 16:15:46
6
To see more videos from user @svetkatartina, please go to the Tikwm
homepage.