Совсем перестала печь хлеб с дрожжами. Только на закваске. , такой классный и полезный. Из цельно зерновой муки. Отличный хлеб
2026-01-08 17:04:53
70
user6093968642718 :
Настоящий Дарницкий хлеб- это 60% муки ржаной обдирной и 40% муки пшеничной первого сорта, дрожжи только прессованные. Это по ГОСТу 2077-86.
2026-01-08 19:27:36
53
Сергей :
Замесить, 4 часа ждать потом ещё полтора часа ждать потом ещё печь 50 минут .Целый день на одну буханку хлеба 😏.
2026-01-10 05:48:03
43
Андрей Рытов :
это как хотите назовите но не Дарницкий, и дрожжи от солёной воды теряют подъёмную силу, сыпем в муку. Дарницкий 40% ржано обдирная и 60% пшеничная 1- ый сорт. это гост
2025-01-16 12:20:20
172
Rumiya Konfetkina :
Читаю коменты, удивляюсь! Зачем нужно добавлять свою ложку дегтя? Пеките по своему рецепту, че паялитесь, если у вас проверенный рецепт есть?
2025-12-08 08:03:02
34
SVETLANA :
Опара только на ржаной муке+закваска.Потом добавить муку 1 СОРТА.40% ржаной, 60% пшеничной.Это ГОСТ, а я пекарь.👨🍳
2026-05-13 16:04:01
10
Лев Юрьевич :
Хлебушек может и хороший, но недопечен.
2026-01-08 13:44:29
35
Рыжий кот :
Закваска нужна!Что вы все этими дрожжами травитесь.Это не хлеб.
2026-05-13 05:41:36
8
user5703830301306 :
уж очень бледный , может это только я люблю зажаристый.
2025-01-16 13:38:41
68
Рамазан :
Только на домашней закваске хлеб имеет вкус и аромат ХЛЕБА.
2026-05-13 02:18:26
6
Наталья :
СПАСИБО БОЛЬШОЕ ВАМ ЗА РЕЦЕПТ ХЛЕБУШКА!
СПАСИБО, НАПОМНИЛИ, КАК 1990-е гг. МНОГИЕ ИЗ НАС ПЕКЛИ ХЛЕБУШЕК.
ВСЕМ ЗДОРОВЬЯ И РАДОСТИ!
2026-01-09 23:37:28
37
Ольга Захаренко :
у рженной муки нет клейковины нужно обязательно пшеничную добовлять
2026-03-04 10:02:58
6
Евгения :
Молодец, всё понятно.Лишних слов и выражений нет.Спасибо вам большое.
2026-01-08 12:48:41
23
Татьяна :
А сахар?
2026-01-10 09:36:36
7
user91032776599247людмила :
спасибо большое вам за рецепт удачи счастья здоровья успехов вам
2026-01-10 13:45:51
15
Лилия :
у меня хлеб пахнет дрожами .Почему?
2026-01-09 05:37:56
8
Жевит1836 :
Вы форму держите прихватками, а хлеб сразу руками берете, но если он только испечен, он горячий очень, его в руках не удержишь😏
2026-01-10 16:15:46
6
63-406 :
Не...я люблю чисто ржанной, из ржаной муки
2026-01-09 01:26:27
17
user24261691773561 :
Извините меня, но в каком месте он Дарницкий, обычный, т.б. на сухих дрожжах,вот на закваске, с добавлением патоки или солода - это Дарницкий!
2025-01-16 07:09:01
38
surexitt :
Вчера пекла по вашему рецепту, хлебочень вкусный, уже съели, вот только не очень поднялся, это от чего может быть?
2023-02-12 16:54:51
9
Лариса Зезю́ля :
ржаной хлеб пеку 250г муки 1 сорта и150г ржаной на закваске
1ч л соли.1 ч л сахара 2л столовой подс.. масла хлеб получается темный вкусный долго не черствеет
2026-01-10 18:07:15
25
Татьяна :
ржаной нигде нету.
2025-10-31 09:24:10
6
Татьяна Надешкина :
Девочки подскажите пожалуйста форму провалила, появилась плёнка Перед выпечкой смыть её надо или нет Спасибо большое кто откликнеться🙏🙏🙏
2025-03-14 10:39:58
4
Елена :
Хлеб ставят уже в разагретую духовку, первый раз слышу чтоб хлеб так долго увас стоит, я его дома делаю 20 лет делаю, вы моленько неправильно делаете
2026-01-09 14:45:00
25
Алёна Фитисова :
Здравствуйте!!! А почему нельзя с одной ржаной муки делать хлеб?
2025-01-16 14:55:24
5
To see more videos from user @svetkatartina, please go to the Tikwm
homepage.