@avicadoes: Belgium sure knows how to make good potatoes 😮‍💨💯🇧🇪✨ #belgianfrites

Avicadoes 🌱
Avicadoes 🌱
Open In TikTok:
Region: GB
Thursday 31 March 2022 20:51:22 GMT
193594
2530
36
599

Music

Download

Comments

nis_1911
LF7 :
are Belgium fries called 'fries' I'm Belgium?
2022-03-31 22:57:55
6
h1umam
Humam :
Unfortunately THE WORSE I ever had!
2026-03-05 18:15:46
1
allfather1230
Allfather123 :
try them with mayo and stew sauce that is traditional
2024-09-11 10:47:23
2
chchchchchchchchh
Nini the pini :
Damn
2022-04-01 17:45:00
3
user2658458249043
D5YN23 :
Not worth the hype, long queue, disappointing not enough sauce either for a large portion when u get double sauce- Disappointing- better to go to anywhere else that does frites with sauce
2026-02-07 17:50:53
0
jelleonfireyt
jelle :
try west friet in belguim it is one of the best fries there
2024-01-12 20:22:53
0
blackchai26
الشاي الاسود :
PAA Taa TJES 👏🤩
2024-12-15 01:47:11
1
iov0
Princess :
How much was that you were holding?
2023-08-08 15:40:54
1
erictheegoat
( -_-)᠊ᡃ࡚ࠢ࠘ ⸝່ࠡࠣ᠊߯ ᠆ࠣ ቿዪጎር🥏 :
there good because belguim made em
2023-03-24 23:41:05
1
jakobsegers
jakob_segers :
there are no belgian Fries, those are just fries, it's also not franchise fries but ok...
2023-05-18 10:08:40
1
tdlerox
𝕷𝖊𝖗𝖔𝖝 :
Been exactly there
2022-10-22 12:21:35
1
doyomagic
doyomagic :
Samurai sauce
2023-01-09 23:30:09
1
tiiaalgans
Tiia :
The best ❤️
2025-08-01 17:58:57
0
shabab.c
shabab🇧🇪🇧🇪🇧🇪 :
bin Belgier
2024-01-15 13:37:41
0
mengezii
𝖒𝖊𝖓𝖌𝖊𝖟𝖎™️ :
@theballer when we going Belgium bro
2023-12-04 19:43:03
0
tillmertens
Till Mertens :
@Gastronomicus so macht man Fritten..wenn das Euer Koch oder andere in Hamburg nicht hinbekommen..selber schuld
2023-12-28 05:15:06
1
.adam.k16
Adam :
@Charlie 😮‍💨 I’m getting some when we are there haha
2023-03-12 18:28:14
1
huja.be
Florify.be :
😋😋😋😋
2024-11-03 23:18:32
0
as_ash_ash
𝔄𝔰𝔥☆ :
😭
2025-12-07 17:57:33
0
user2947283040881
. :
😁😁😁
2024-09-23 20:26:38
0
malak.zoza
Malak Zoza :
😂
2025-07-06 10:22:26
0
lucyrbuchanan
Ro ꕤ :
@emmabuchananxx yummy
2022-03-31 22:56:04
1
mimidh83
Emilia Leah :
French Fries 🤮Belgian Fries😍
2023-04-17 20:00:23
5
poiuytrrewqa
poiuytrrewqa :
How do u like your potatoes
2022-03-31 20:59:28
2
To see more videos from user @avicadoes, please go to the Tikwm homepage.

Other Videos

🍲 La Olla de los Domingos, Bendita entre las Ollas Mira, en mi esquina, entre taquito y taquito, he visto de todo: gente que llega con el alma arrastrando y se va con el estómago y el corazón llenos. Y eso mismo pasa con esta olla. Esta no es una comida cualquiera, es la que se hace para el santo patrono del pueblo, para cuando se casa un hijo o, como en mi casa, para el sábado que se junta toda la familia. Es una olla que se hace con calma, con la bendición de que alcance para todos, como los panes y los peces, pero con carne de puerco y frijol negro. Acuérdate de que es un platillo de fiesta. No es el caldo de diario, es el que se antoja cuando queremos que la mesa esté llena y la plática dure hasta que se acabe la luz. Y mira, te voy a contar el secreto: todo empieza desde un día antes, cuando pones los frijoles negros en agua y les agradeces por lo que van a dar. Es como cuando uno le habla a la masa para que quede suavecita. **Ingredientes** (para que sobre y sobre, que en las fiestas no se escatima): - 1 kilo de frijol negro (que estén bien guardados, sin piedritas, que eso ya es cosa de mala suerte) - 1/2 kilo de carne de puerco en trozos, con su huesito para que suelte tuétano (pide que te den espinazo, es lo mejor) - 1/4 de kilo de chorizo (que sea rojo, bien rojo, como el de la sierra) - 1/4 de kilo de tocino, en tiritas - 2 hojas de laurel - 1 cebolla grande, picada en cuadritos - 5 dientes de ajo, bien machacados - 2 chiles jalapeños, esos que pican pero no tanto, o si es para puro valiente, unos chipotles - Sal al gusto, pero poquita al principio, que el tocino ya salado viene - Agua, la que pida, pero no de la llave, purificada, que hasta el agua tiene su sazón **Pasos, mi vecina, con calma:** En una olla grande, de esas de presión o de las de fierro que pesan, pon los frijoles escurridos con el laurel y la mitad de la cebolla y el ajo. Cúbrelos con agua, pero no mucha, nomás unos dos dedos arriba. Tápalos y déjalos que hiervan a fuego medio. Aquí va el primer secreto: no les muevas hasta que pasen como veinte minutos, si no, se amarga el caldo. Cuando ya estén suavecitos (prueba uno, si se aplasta con los dedos, ya), les pones la carne de puerco y el hueso. Eso le va a dar una sustancia que no te imaginas. Mientras tanto, en un comal o sartén, fríe el tocino hasta que esté doradito pero no crujiente de más, que luego sabe a carbón. Lo sacas y en esa misma grasa, que es oro puro, fríes el chorizo desmenuzado. Ese olor ya es fiesta en sí. Le picas el chile y lo acitronas con lo que quede de cebolla y ajo. Cuando la carne esté cocida, que se deshaga con un tenedor, le vacías el tocino y el chorizo con todo y su grasa a la olla de los frijoles. Aquí es donde yo me acuerdo de mi cuaderno rayado de apuntes, el que le pasaba a mi aprendiz, donde le dibujaba el punto exacto: el caldo debe quedar espeso, casi como una salsa, que la cuchara se pare solita. Si ves que está muy aguado, destapa y deja que hierva un rato más, pero sin descuidar, que se quema fácil en el fondo. El último toque, cuando ya lo vas a servir, es un puño de cilantro picado y unas gotas de limón por si alguien quiere. Y ya, a repartir en platos hondos, con sus tortillas recién hechas. Que Dios los bendiga en su mesa, que esta olla sea como mi trabajo: un poquito de esfuerzo para dar un mucho de sabor. Y si sobra, mejor, que al otro día, con un huevo estrellado, es otra fiesta. ¡Buen provecho!
🍲 La Olla de los Domingos, Bendita entre las Ollas Mira, en mi esquina, entre taquito y taquito, he visto de todo: gente que llega con el alma arrastrando y se va con el estómago y el corazón llenos. Y eso mismo pasa con esta olla. Esta no es una comida cualquiera, es la que se hace para el santo patrono del pueblo, para cuando se casa un hijo o, como en mi casa, para el sábado que se junta toda la familia. Es una olla que se hace con calma, con la bendición de que alcance para todos, como los panes y los peces, pero con carne de puerco y frijol negro. Acuérdate de que es un platillo de fiesta. No es el caldo de diario, es el que se antoja cuando queremos que la mesa esté llena y la plática dure hasta que se acabe la luz. Y mira, te voy a contar el secreto: todo empieza desde un día antes, cuando pones los frijoles negros en agua y les agradeces por lo que van a dar. Es como cuando uno le habla a la masa para que quede suavecita. **Ingredientes** (para que sobre y sobre, que en las fiestas no se escatima): - 1 kilo de frijol negro (que estén bien guardados, sin piedritas, que eso ya es cosa de mala suerte) - 1/2 kilo de carne de puerco en trozos, con su huesito para que suelte tuétano (pide que te den espinazo, es lo mejor) - 1/4 de kilo de chorizo (que sea rojo, bien rojo, como el de la sierra) - 1/4 de kilo de tocino, en tiritas - 2 hojas de laurel - 1 cebolla grande, picada en cuadritos - 5 dientes de ajo, bien machacados - 2 chiles jalapeños, esos que pican pero no tanto, o si es para puro valiente, unos chipotles - Sal al gusto, pero poquita al principio, que el tocino ya salado viene - Agua, la que pida, pero no de la llave, purificada, que hasta el agua tiene su sazón **Pasos, mi vecina, con calma:** En una olla grande, de esas de presión o de las de fierro que pesan, pon los frijoles escurridos con el laurel y la mitad de la cebolla y el ajo. Cúbrelos con agua, pero no mucha, nomás unos dos dedos arriba. Tápalos y déjalos que hiervan a fuego medio. Aquí va el primer secreto: no les muevas hasta que pasen como veinte minutos, si no, se amarga el caldo. Cuando ya estén suavecitos (prueba uno, si se aplasta con los dedos, ya), les pones la carne de puerco y el hueso. Eso le va a dar una sustancia que no te imaginas. Mientras tanto, en un comal o sartén, fríe el tocino hasta que esté doradito pero no crujiente de más, que luego sabe a carbón. Lo sacas y en esa misma grasa, que es oro puro, fríes el chorizo desmenuzado. Ese olor ya es fiesta en sí. Le picas el chile y lo acitronas con lo que quede de cebolla y ajo. Cuando la carne esté cocida, que se deshaga con un tenedor, le vacías el tocino y el chorizo con todo y su grasa a la olla de los frijoles. Aquí es donde yo me acuerdo de mi cuaderno rayado de apuntes, el que le pasaba a mi aprendiz, donde le dibujaba el punto exacto: el caldo debe quedar espeso, casi como una salsa, que la cuchara se pare solita. Si ves que está muy aguado, destapa y deja que hierva un rato más, pero sin descuidar, que se quema fácil en el fondo. El último toque, cuando ya lo vas a servir, es un puño de cilantro picado y unas gotas de limón por si alguien quiere. Y ya, a repartir en platos hondos, con sus tortillas recién hechas. Que Dios los bendiga en su mesa, que esta olla sea como mi trabajo: un poquito de esfuerzo para dar un mucho de sabor. Y si sobra, mejor, que al otro día, con un huevo estrellado, es otra fiesta. ¡Buen provecho!

About