@rachaelrenae_: #julystylechallenge #rachaelrenaestylechallenge

Rachael
Rachael
Open In TikTok:
Region: US
Saturday 16 July 2022 12:14:08 GMT
542
19
0
0

Music

Download

Comments

There are no more comments for this video.
To see more videos from user @rachaelrenae_, please go to the Tikwm homepage.

Other Videos

#tiktok #viral #fyp #tiktoktrands #смешно  Вот проверенный большой рецепт — на большую сковороду (диаметр 28–30 см) или для большой компании (4–6 порций). Классический пышный омлет (в духовке или под крышкой) Ингредиенты: · Яйца — 8 шт. (крупные, С0) · Молоко — 250 мл (ровно 1 стакан) · Соль — 1 ч. ложка (без горки) · Сливочное масло — 30–40 г (для сковороды) --- Пошаговый процесс: 1. Взбиваем: В глубокой миске смешайте яйца, молоко и соль. Не взбивайте в пену! Достаточно просто размешать вилкой или венчиком до однородности (примерно 1 минуту), чтобы не было видно отдельных белков. 2. Нагрев: Сковороду поставьте на средний огонь, растопите сливочное масло и распределите по всему дну и стенкам. Масло должно стать горячим, но не коричневым. 3. Заливка: Влейте яичную смесь на сковороду. 4. Главный секрет (Большой вариант): Как только края начнут схватываться (через 2–3 минуты), убавьте огонь до минимального, накройте крышкой и томите 15–20 минут. Огонь должен быть самым слабым, чтобы омлет не подгорел снизу, а пропекся внутри за счет пара. 5. Готовность: Поверхность станет матовой и плотной, а середина — слегка пружинить при нажатии. --- Варианты добавок (на большой объем): · С зеленью: Добавьте пучок мелко рубленого укропа/петрушки прямо в смесь. · С сыром: Через 5 минут после заливки посыпьте поверхность 150 г тертого сыра (Гауда, Чеддер) и накройте крышкой — получится сырная корочка. · С мясом/грибами: Обжарьте на сковороде ветчину, бекон или шампиньоны до заливки яиц, затем залейте их смесью. Итог: Вы получите высокий (2.5–3 см), нежный, как суфле, омлет. --- Если хотите более плоский и плотный омлет (европейский стиль) или вегетарианский вариант без молока — напишите, я скорректирую рецепт!
#tiktok #viral #fyp #tiktoktrands #смешно Вот проверенный большой рецепт — на большую сковороду (диаметр 28–30 см) или для большой компании (4–6 порций). Классический пышный омлет (в духовке или под крышкой) Ингредиенты: · Яйца — 8 шт. (крупные, С0) · Молоко — 250 мл (ровно 1 стакан) · Соль — 1 ч. ложка (без горки) · Сливочное масло — 30–40 г (для сковороды) --- Пошаговый процесс: 1. Взбиваем: В глубокой миске смешайте яйца, молоко и соль. Не взбивайте в пену! Достаточно просто размешать вилкой или венчиком до однородности (примерно 1 минуту), чтобы не было видно отдельных белков. 2. Нагрев: Сковороду поставьте на средний огонь, растопите сливочное масло и распределите по всему дну и стенкам. Масло должно стать горячим, но не коричневым. 3. Заливка: Влейте яичную смесь на сковороду. 4. Главный секрет (Большой вариант): Как только края начнут схватываться (через 2–3 минуты), убавьте огонь до минимального, накройте крышкой и томите 15–20 минут. Огонь должен быть самым слабым, чтобы омлет не подгорел снизу, а пропекся внутри за счет пара. 5. Готовность: Поверхность станет матовой и плотной, а середина — слегка пружинить при нажатии. --- Варианты добавок (на большой объем): · С зеленью: Добавьте пучок мелко рубленого укропа/петрушки прямо в смесь. · С сыром: Через 5 минут после заливки посыпьте поверхность 150 г тертого сыра (Гауда, Чеддер) и накройте крышкой — получится сырная корочка. · С мясом/грибами: Обжарьте на сковороде ветчину, бекон или шампиньоны до заливки яиц, затем залейте их смесью. Итог: Вы получите высокий (2.5–3 см), нежный, как суфле, омлет. --- Если хотите более плоский и плотный омлет (европейский стиль) или вегетарианский вариант без молока — напишите, я скорректирую рецепт!

About