@_morgenskye:

morgen
morgen
Open In TikTok:
Region: GB
Monday 25 July 2022 20:58:25 GMT
8049
16
0
0

Music

Download

Comments

There are no more comments for this video.
To see more videos from user @_morgenskye, please go to the Tikwm homepage.

Other Videos

📌แจกสูตร London Chocolate Cake 1. Chocolate Cake Belcolade ดาร์กช็อกโกแลต 55% 200 g เนยจืด 130 g น้ำตาลทรายขาว 130 g ไข่ 4 ฟอง แป้งเค้ก 100 g ผงโกโก้ 8 g ผงฟู 11 g ผงกาแฟ 3 g วิธีทำ  - ตีไข่กับน้ำตาลจนขึ้นฟู  - ละลายเนยกับช็อกโกแลตผสมให้เข้ากัน - ร่อนของแห้งลงไปตะล่อม - อบ 160°C 25 นาที 2. Whipped Caramel น้ำตาลทรายขาว 50 g วิปปิ้งครีม 175 g แบะแซ 25 g ดอกเกลือ 1 g เนยจืด 35 g วิธีทำ - ต้มครีมกับแบะแซจนเดือด  - ต้มน้ำตาลให้เป็นคาราเมล (180°C) - เทครีมร้อนลงไปคนให้เข้ากัน - ใส่เนยและดอกเกลือที่อุณหภูมิ 40°C - พักในตู้เย็น แล้วเอามาตีให้ขึ้นฟู  3. Chocolate Ganache Belcolade ดาร์กช็อกโกแลต 60% 300 g นม 250 g แบะแซ 15 g เนยจืด 75 g วิธีทำ - ต้มนมกับแบะแซ - เทใส่ช็อกโกแลต ผสมให้เข้ากัน - ใส่เนยที่อุณหภูมิ 40°C ส่วนเกลซจะราดหรือไม่ราดก็ได้นะ แต่เฟินเห็นกานาชปาดหน้าแห้งๆแล้วทำใจไม่ได้จริงๆ 5555  🥹
📌แจกสูตร London Chocolate Cake 1. Chocolate Cake Belcolade ดาร์กช็อกโกแลต 55% 200 g เนยจืด 130 g น้ำตาลทรายขาว 130 g ไข่ 4 ฟอง แป้งเค้ก 100 g ผงโกโก้ 8 g ผงฟู 11 g ผงกาแฟ 3 g วิธีทำ - ตีไข่กับน้ำตาลจนขึ้นฟู - ละลายเนยกับช็อกโกแลตผสมให้เข้ากัน - ร่อนของแห้งลงไปตะล่อม - อบ 160°C 25 นาที 2. Whipped Caramel น้ำตาลทรายขาว 50 g วิปปิ้งครีม 175 g แบะแซ 25 g ดอกเกลือ 1 g เนยจืด 35 g วิธีทำ - ต้มครีมกับแบะแซจนเดือด - ต้มน้ำตาลให้เป็นคาราเมล (180°C) - เทครีมร้อนลงไปคนให้เข้ากัน - ใส่เนยและดอกเกลือที่อุณหภูมิ 40°C - พักในตู้เย็น แล้วเอามาตีให้ขึ้นฟู 3. Chocolate Ganache Belcolade ดาร์กช็อกโกแลต 60% 300 g นม 250 g แบะแซ 15 g เนยจืด 75 g วิธีทำ - ต้มนมกับแบะแซ - เทใส่ช็อกโกแลต ผสมให้เข้ากัน - ใส่เนยที่อุณหภูมิ 40°C ส่วนเกลซจะราดหรือไม่ราดก็ได้นะ แต่เฟินเห็นกานาชปาดหน้าแห้งๆแล้วทำใจไม่ได้จริงๆ 5555 🥹

About