@nhatquangshop: bvs thấm hút, thông thoáng dùng hằng ngày Laurier 72 miếng nội địa Nhật #bvs #laurier #beauty #women #phunu

Nhật Quang Shop
Nhật Quang Shop
Open In TikTok:
Region: VN
Sunday 31 July 2022 18:44:21 GMT
2922
20
2
10

Music

Download

Comments

nangmay1905
mayvmaylife :
Mình đăng sp tảo xoắn lên đây đc kh ạ
2022-08-30 12:40:07
0
qlingmi
Mí :
Shop ơi mình đặt lâu rồi sao vẫn chư chưyenr cho mình ạ
2022-09-06 06:02:21
0
To see more videos from user @nhatquangshop, please go to the Tikwm homepage.

Other Videos

Ввод муки: Всыпьте всю просеянную муку. Перемешивайте до полного исчезновения комочков. На этом этапе тесто будет очень густым — так и задумано. Клейковина набухает лучше в густой среде. 4. Разбавление: Влейте оставшееся молоко и воду. Теперь тесто станет жидким, как густые сливки. 5. Жир: В самом конце добавьте растительное масло и, если хотите, одну столовую ложку растопленного сливочного масла (для аромата). Секрет «Отдыха»: Накройте миску полотенцем и оставьте при комнатной температуре на 20-30 минут. За это время глютен успокоится, пузырьки воздуха распределятся равномерно, а мука полностью отдаст крахмал в жидкость. Если жарить сразу, пузыри в тесте будут рваться, и блины получатся ноздреватыми, но ломкими. --- Глава 3. Сковорода и Магия первого блина Почему первый блин комом? Потому что сковорода не прогрелась равномерно, а масло распределилось плохо. · Посуда: Идеальна чугунная сковорода или современная с толстым дном. Алюминиевые тонкие сковороды «ведет» — середина горит, края сырые. · Калибровка: Поставьте сковороду на сильный огонь на 2 минуты, затем убавьте до среднего. Поверхность должна быть горячей настолько, чтобы капля воды шипела и танцевала, а не испарялась мгновенно. Метод смазки: Налейте немного масла на сковороду, распределите силиконовой кистью или половинкой картофелины, наколотой на вилку. Излишки масла промокните бумажным полотенцем — на сковороде должна остаться тончайшая пленка, а не лужа. Техника наливания: Возьмите половник теста. Наливайте на приподнятый край сковороды, одновременно вращая запястьем. Сила вращения заставляет тесто растекаться центробежной силой. Если тесто не растекается — оно густое. Разбавьте его столовой ложкой молока прямо в миске. --- Глава 4. Процесс жарки: Визуальный контроль Вот вы налили тесто. Что происходит внутри? 1. Фаза 1 (0-15 секунд): Влага испаряется с поверхности. Тесто схватывается с дном. 2. Фаза 2 (30-40 секунд): Появляются дырочки. Это пузырьки пара прорывают пленку теста. Как только верхний слой перестал быть липким и стал матовым, а края начали подрумяниваться и подсушиваться — пора переворачивать. Инструмент для переворота: Используйте тонкую широкую лопатку. Подденьте блин за край. Если он сопротивляется и рвется — подождите еще 10 секунд, чтобы схватился белок. Переворот: Делайте это смело. Подденьте на 2/3 блина, приподнимите и быстрым движением перекиньте «крылом» вниз. Вторая сторона печется быстрее — около 20 секунд. --- Глава 5. Сборка и Подача (Эстетика) Готовый блин не просто снимайте, а промазывайте кусочком сливочного масла сразу, пока он горячий. Это придает глянец и не дает сохнуть краям. Складывайте стопкой на тарелку, накрывайте крышкой или перевернутой миской, чтобы сохранить пар и мягкость. --- Глава 6. Вариации и «А что если?» 1. Если блины рвутся: Добавьте в тесто еще одно яйцо или 2 ст. ложки муки, тщательно перемешав. 2. Если блины толстые и «резиновые»: Добавьте в тесто немного газированной минеральной воды или кефира (реакция кислоты с содой сделает ажурную структуру). 3. Диетический вариант: Замените треть муки на овсяную (мелкого помола), а молоко — на миндальное. Такие блины будут с ореховым привкусом. --- Итоговый точный рецепт (Золотое сечение) Для сковороды диаметром 24 см: · Молоко 3,2% — 500 мл. · Вода кипяченая теплая — 100 мл. · Яйца (крупные) — 3 шт. · Мука пшеничная — 200 г (примерно 1.5 стакана). · Сахар — 2 ст. ложки (с горкой). · Соль — 1/3 ч. ложки. · Масло растительное — 3 ст. ложки (в тесто + для жарки). · Масло сливочное — 30 г (для смазки готовых блинов). Выход: Около 15-18 тонких блинов. --- Заключение: Путь к совершенству Помните: идеальные блины требуют практики. Не бойтесь экспериментировать с консистенцией. Если блин получился слишком толстым сегодня — завтра добавьте на полстакана молока больше. Слушайте шипение сковороды, следите за пузырьками и доверяйте своему носу. Аромат топленого молока и меда, смешанный с запахом жареного масла, — это главный показатель того, что вы на верном пути. Приятного аппетита и румяных стопок
Ввод муки: Всыпьте всю просеянную муку. Перемешивайте до полного исчезновения комочков. На этом этапе тесто будет очень густым — так и задумано. Клейковина набухает лучше в густой среде. 4. Разбавление: Влейте оставшееся молоко и воду. Теперь тесто станет жидким, как густые сливки. 5. Жир: В самом конце добавьте растительное масло и, если хотите, одну столовую ложку растопленного сливочного масла (для аромата). Секрет «Отдыха»: Накройте миску полотенцем и оставьте при комнатной температуре на 20-30 минут. За это время глютен успокоится, пузырьки воздуха распределятся равномерно, а мука полностью отдаст крахмал в жидкость. Если жарить сразу, пузыри в тесте будут рваться, и блины получатся ноздреватыми, но ломкими. --- Глава 3. Сковорода и Магия первого блина Почему первый блин комом? Потому что сковорода не прогрелась равномерно, а масло распределилось плохо. · Посуда: Идеальна чугунная сковорода или современная с толстым дном. Алюминиевые тонкие сковороды «ведет» — середина горит, края сырые. · Калибровка: Поставьте сковороду на сильный огонь на 2 минуты, затем убавьте до среднего. Поверхность должна быть горячей настолько, чтобы капля воды шипела и танцевала, а не испарялась мгновенно. Метод смазки: Налейте немного масла на сковороду, распределите силиконовой кистью или половинкой картофелины, наколотой на вилку. Излишки масла промокните бумажным полотенцем — на сковороде должна остаться тончайшая пленка, а не лужа. Техника наливания: Возьмите половник теста. Наливайте на приподнятый край сковороды, одновременно вращая запястьем. Сила вращения заставляет тесто растекаться центробежной силой. Если тесто не растекается — оно густое. Разбавьте его столовой ложкой молока прямо в миске. --- Глава 4. Процесс жарки: Визуальный контроль Вот вы налили тесто. Что происходит внутри? 1. Фаза 1 (0-15 секунд): Влага испаряется с поверхности. Тесто схватывается с дном. 2. Фаза 2 (30-40 секунд): Появляются дырочки. Это пузырьки пара прорывают пленку теста. Как только верхний слой перестал быть липким и стал матовым, а края начали подрумяниваться и подсушиваться — пора переворачивать. Инструмент для переворота: Используйте тонкую широкую лопатку. Подденьте блин за край. Если он сопротивляется и рвется — подождите еще 10 секунд, чтобы схватился белок. Переворот: Делайте это смело. Подденьте на 2/3 блина, приподнимите и быстрым движением перекиньте «крылом» вниз. Вторая сторона печется быстрее — около 20 секунд. --- Глава 5. Сборка и Подача (Эстетика) Готовый блин не просто снимайте, а промазывайте кусочком сливочного масла сразу, пока он горячий. Это придает глянец и не дает сохнуть краям. Складывайте стопкой на тарелку, накрывайте крышкой или перевернутой миской, чтобы сохранить пар и мягкость. --- Глава 6. Вариации и «А что если?» 1. Если блины рвутся: Добавьте в тесто еще одно яйцо или 2 ст. ложки муки, тщательно перемешав. 2. Если блины толстые и «резиновые»: Добавьте в тесто немного газированной минеральной воды или кефира (реакция кислоты с содой сделает ажурную структуру). 3. Диетический вариант: Замените треть муки на овсяную (мелкого помола), а молоко — на миндальное. Такие блины будут с ореховым привкусом. --- Итоговый точный рецепт (Золотое сечение) Для сковороды диаметром 24 см: · Молоко 3,2% — 500 мл. · Вода кипяченая теплая — 100 мл. · Яйца (крупные) — 3 шт. · Мука пшеничная — 200 г (примерно 1.5 стакана). · Сахар — 2 ст. ложки (с горкой). · Соль — 1/3 ч. ложки. · Масло растительное — 3 ст. ложки (в тесто + для жарки). · Масло сливочное — 30 г (для смазки готовых блинов). Выход: Около 15-18 тонких блинов. --- Заключение: Путь к совершенству Помните: идеальные блины требуют практики. Не бойтесь экспериментировать с консистенцией. Если блин получился слишком толстым сегодня — завтра добавьте на полстакана молока больше. Слушайте шипение сковороды, следите за пузырьками и доверяйте своему носу. Аромат топленого молока и меда, смешанный с запахом жареного масла, — это главный показатель того, что вы на верном пути. Приятного аппетита и румяных стопок
3. Ввод муки: Всыпьте всю просеянную муку. Перемешивайте до полного исчезновения комочков. На этом этапе тесто будет очень густым — так и задумано. Клейковина набухает лучше в густой среде. 4. Разбавление: Влейте оставшееся молоко и воду. Теперь тесто станет жидким, как густые сливки. 5. Жир: В самом конце добавьте растительное масло и, если хотите, одну столовую ложку растопленного сливочного масла (для аромата). Секрет «Отдыха»: Накройте миску полотенцем и оставьте при комнатной температуре на 20-30 минут. За это время глютен успокоится, пузырьки воздуха распределятся равномерно, а мука полностью отдаст крахмал в жидкость. Если жарить сразу, пузыри в тесте будут рваться, и блины получатся ноздреватыми, но ломкими. --- Глава 3. Сковорода и Магия первого блина Почему первый блин комом? Потому что сковорода не прогрелась равномерно, а масло распределилось плохо. · Посуда: Идеальна чугунная сковорода или современная с толстым дном. Алюминиевые тонкие сковороды «ведет» — середина горит, края сырые. · Калибровка: Поставьте сковороду на сильный огонь на 2 минуты, затем убавьте до среднего. Поверхность должна быть горячей настолько, чтобы капля воды шипела и танцевала, а не испарялась мгновенно. Метод смазки: Налейте немного масла на сковороду, распределите силиконовой кистью или половинкой картофелины, наколотой на вилку. Излишки масла промокните бумажным полотенцем — на сковороде должна остаться тончайшая пленка, а не лужа. Техника наливания: Возьмите половник теста. Наливайте на приподнятый край сковороды, одновременно вращая запястьем. Сила вращения заставляет тесто растекаться центробежной силой. Если тесто не растекается — оно густое. Разбавьте его столовой ложкой молока прямо в миске. --- Глава 4. Процесс жарки: Визуальный контроль Вот вы налили тесто. Что происходит внутри? 1. Фаза 1 (0-15 секунд): Влага испаряется с поверхности. Тесто схватывается с дном. 2. Фаза 2 (30-40 секунд): Появляются дырочки. Это пузырьки пара прорывают пленку теста. Как только верхний слой перестал быть липким и стал матовым, а края начали подрумяниваться и подсушиваться — пора переворачивать. Инструмент для переворота: Используйте тонкую широкую лопатку. Подденьте блин за край. Если он сопротивляется и рвется — подождите еще 10 секунд, чтобы схватился белок. Переворот: Делайте это смело. Подденьте на 2/3 блина, приподнимите и быстрым движением перекиньте «крылом» вниз. Вторая сторона печется быстрее — около 20 секунд. --- Глава 5. Сборка и Подача (Эстетика) Готовый блин не просто снимайте, а промазывайте кусочком сливочного масла сразу, пока он горячий. Это придает глянец и не дает сохнуть краям. Складывайте стопкой на тарелку, накрывайте крышкой или перевернутой миской, чтобы сохранить пар и мягкость. --- Глава 6. Вариации и «А что если?» 1. Если блины рвутся: Добавьте в тесто еще одно яйцо или 2 ст. ложки муки, тщательно перемешав. 2. Если блины толстые и «резиновые»: Добавьте в тесто немного газированной минеральной воды или кефира (реакция кислоты с содой сделает ажурную структуру). 3. Диетический вариант: Замените треть муки на овсяную (мелкого помола), а молоко — на миндальное. Такие блины будут с ореховым привкусом. --- Итоговый точный рецепт (Золотое сечение) Для сковороды диаметром 24 см: · Молоко 3,2% — 500 мл. · Вода кипяченая теплая — 100 мл. · Яйца (крупные) — 3 шт. · Мука пшеничная — 200 г (примерно 1.5 стакана). · Сахар — 2 ст. ложки (с горкой). · Соль — 1/3 ч. ложки. · Масло растительное — 3 ст. ложки (в тесто + для жарки). · Масло сливочное — 30 г (для смазки готовых блинов). Выход: Около 15-18 тонких блинов. --- Заключение: Путь к совершенству Помните: идеальные блины требуют практики. Не бойтесь экспериментировать с консистенцией. Если блин получился слишком толстым сегодня — завтра добавьте на полстакана молока больше. Слушайте шипение сковороды, следите за пузырьками и доверяйте своему носу. Аромат топленого молока и меда, смешанный с запахом жареного масла, — это главный показатель того, что вы на верном пути. Приятного аппетита и румяных стопок
3. Ввод муки: Всыпьте всю просеянную муку. Перемешивайте до полного исчезновения комочков. На этом этапе тесто будет очень густым — так и задумано. Клейковина набухает лучше в густой среде. 4. Разбавление: Влейте оставшееся молоко и воду. Теперь тесто станет жидким, как густые сливки. 5. Жир: В самом конце добавьте растительное масло и, если хотите, одну столовую ложку растопленного сливочного масла (для аромата). Секрет «Отдыха»: Накройте миску полотенцем и оставьте при комнатной температуре на 20-30 минут. За это время глютен успокоится, пузырьки воздуха распределятся равномерно, а мука полностью отдаст крахмал в жидкость. Если жарить сразу, пузыри в тесте будут рваться, и блины получатся ноздреватыми, но ломкими. --- Глава 3. Сковорода и Магия первого блина Почему первый блин комом? Потому что сковорода не прогрелась равномерно, а масло распределилось плохо. · Посуда: Идеальна чугунная сковорода или современная с толстым дном. Алюминиевые тонкие сковороды «ведет» — середина горит, края сырые. · Калибровка: Поставьте сковороду на сильный огонь на 2 минуты, затем убавьте до среднего. Поверхность должна быть горячей настолько, чтобы капля воды шипела и танцевала, а не испарялась мгновенно. Метод смазки: Налейте немного масла на сковороду, распределите силиконовой кистью или половинкой картофелины, наколотой на вилку. Излишки масла промокните бумажным полотенцем — на сковороде должна остаться тончайшая пленка, а не лужа. Техника наливания: Возьмите половник теста. Наливайте на приподнятый край сковороды, одновременно вращая запястьем. Сила вращения заставляет тесто растекаться центробежной силой. Если тесто не растекается — оно густое. Разбавьте его столовой ложкой молока прямо в миске. --- Глава 4. Процесс жарки: Визуальный контроль Вот вы налили тесто. Что происходит внутри? 1. Фаза 1 (0-15 секунд): Влага испаряется с поверхности. Тесто схватывается с дном. 2. Фаза 2 (30-40 секунд): Появляются дырочки. Это пузырьки пара прорывают пленку теста. Как только верхний слой перестал быть липким и стал матовым, а края начали подрумяниваться и подсушиваться — пора переворачивать. Инструмент для переворота: Используйте тонкую широкую лопатку. Подденьте блин за край. Если он сопротивляется и рвется — подождите еще 10 секунд, чтобы схватился белок. Переворот: Делайте это смело. Подденьте на 2/3 блина, приподнимите и быстрым движением перекиньте «крылом» вниз. Вторая сторона печется быстрее — около 20 секунд. --- Глава 5. Сборка и Подача (Эстетика) Готовый блин не просто снимайте, а промазывайте кусочком сливочного масла сразу, пока он горячий. Это придает глянец и не дает сохнуть краям. Складывайте стопкой на тарелку, накрывайте крышкой или перевернутой миской, чтобы сохранить пар и мягкость. --- Глава 6. Вариации и «А что если?» 1. Если блины рвутся: Добавьте в тесто еще одно яйцо или 2 ст. ложки муки, тщательно перемешав. 2. Если блины толстые и «резиновые»: Добавьте в тесто немного газированной минеральной воды или кефира (реакция кислоты с содой сделает ажурную структуру). 3. Диетический вариант: Замените треть муки на овсяную (мелкого помола), а молоко — на миндальное. Такие блины будут с ореховым привкусом. --- Итоговый точный рецепт (Золотое сечение) Для сковороды диаметром 24 см: · Молоко 3,2% — 500 мл. · Вода кипяченая теплая — 100 мл. · Яйца (крупные) — 3 шт. · Мука пшеничная — 200 г (примерно 1.5 стакана). · Сахар — 2 ст. ложки (с горкой). · Соль — 1/3 ч. ложки. · Масло растительное — 3 ст. ложки (в тесто + для жарки). · Масло сливочное — 30 г (для смазки готовых блинов). Выход: Около 15-18 тонких блинов. --- Заключение: Путь к совершенству Помните: идеальные блины требуют практики. Не бойтесь экспериментировать с консистенцией. Если блин получился слишком толстым сегодня — завтра добавьте на полстакана молока больше. Слушайте шипение сковороды, следите за пузырьками и доверяйте своему носу. Аромат топленого молока и меда, смешанный с запахом жареного масла, — это главный показатель того, что вы на верном пути. Приятного аппетита и румяных стопок

About