@ikosun.kitchen: Überbackene Tortillas mit Füllung Die mit würzigem Hack gefüllten und überbackenen Tortillas schmecken einfach nur Hammer 🤤 250-300g Hackfleisch 1 rote Zwiebel 5 El Mais 5 El Kidneybohne 1 Rote Paprika 1 El Tomatenmark 1 Tl Chili ( scharf) 1/2 TL Paprikapulver 1/2 TL Pfeffer Salz Petersilie fein gehackt Käse zum überbacken 5 (mittlere Größe ) Tortilla ▫️▫️▫️ Zubereitung: Öl in einer Pfanne erhitzen und Hackfleisch leicht anbraten. Danach Zwiebel zufügen und weiter braten. Nun Tomatenmark untermengen und kurz anrösten. Bohnen, Mais, Paprika, Salz und die Gewürze hinzufügen alles gut durchmischen und 2 min braten. Zum Schluss Petersilie hinzugeben und vom Herd runternehmen. ▫️▫️▫️ Tortillas mit einem Dessertring in kleine Kreise ausstechen. Die Hälfte mit Hackfleisch füllen und in eine Backform kreisförmig legen. Zum Schluss etwas mit Käse bestreuen und im vorgeheizten Backofen bei 190 grad goldbraun backen. Dazu passt Guacamole sehr gut 👍 Guten Appetit #PayPalityourway #food #viral

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Tuesday 16 August 2022 15:56:36 GMT