@octopussblack: 🔆 GAMBAS AL AJILLO 🔆 🤔¿Como las haces tu? ➖➖➖➖➖➖➖ ➖➖➖➖➖ 🦐 Un platazo tan tradicional y tan festivo como este, me lo he encontrado de diferentes maneras, a mí con pimentón es como más me gusta y a poder ser en cazuela de barro, ya sé que con las cocinas de inducción esto es imposible, pero el toque que le da el barro es algo espectacular. Contadme vuestras experiencias con las gambas al ajillo ➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖ ✏️INGREDIENTES 4 personas 🔸12 gambas grandes o mas si son pequeñas 🔸4 dientes de ajo 🔸Aceite que cubra las gambas 🔸1 Cdta. Pimentón dulce o picante 🔸1-2 guindillas 🔸Sal al gusto 🔸Mucho pan ➖➖➖➖➖➖➖ 🥙ELABORACIÓN 🔹 Laminamos unos ajos y los ponemos a confitar a fuego lento junto con unas guindillas, yo suelo echar dos porque me encanta el picante 🔹 justo en el momento en que se van a dorar, agregamos las gambas y les damos una vuelta, no más de un minuto, que no queden secas. 🔹 apagamos el fuego, echamos el pimentón dulce o picante o mitad y mitad, al gusto, removemos bien y colocamos un plato debajo y otro encima 🔹 sacarlo a la mesa de esta manera es un espectáculo .Todo el mundo está pendiente del momento en que levantamos el plato y el aceite todavía está chisporroteando - . . #comidareal #cocinafacil #gourmet #cocinacasera #Gambas #recetasentiktok #cocinaentiktok

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Wednesday 14 September 2022 20:00:24 GMT