材料・さつまいも・揚げ油 ①さつまいもを細切りにする ②温めた油にさつまいもを入れ菜箸などでほぐし、泡が少なくなったら取り上げる＊さつまいもが少し茶色になってから取り上げてしまうと余熱で焦げ気味になってしまうので、まだ黄色のうちに取り上げるのがポイント‼︎ ほんのり甘くてザクザクなので、そのまま食べてもよし、塩・コンソメなどフレーバーをかえて楽しむのもオススメです🥰動画では、ダシパックの中身と一味唐辛子をかけておつまみ用にアレンジしています。山椒やスパイスをかけてもお酒がすすみます🥳 3、4時間は放置していてもザクザクなので、おやつで余ったら夕飯のトッピングにするのもオススメ！カレー・麺類・スープに乗せるとザクザク食感がプラスされるので、いつものおかずにのせて楽しんでみてください💁‍♀️ #さつまいも##秋の味覚#さつまいものおやつ#おやつチップス#簡単レシピ#レシピ動画#japaneserecipe#Recipe#sweetpotato #chips - @tanoshoku