@saechsische.de: Die Preise für Lebensmittel steigen und steigen. Deshalb zeigen wir euch leckere Gerichte für wenig Geld - natürlich aus Sachsen. Heute: Klitscher (Erzgebirgische Kartoffelpuffer) Zutaten für 3 bis 4 Portionen: 4 große oder 8 kleine Kartoffeln 2 gehäufte Esslöffel Quark 1 Ei 1/2 Teelöffel Kümmel Salz, Pfeffer aus der Mühle Was kocht ihr, wenn ihr wenig Geld ausgeben wollt? #kochen #günstigerezepte #saechsischede #saechsischezeitung #saechsisch #erzgebirge #regional #familienrezepte #kochrezepte #leckerkochen #mittagessen #brokegerichte #broke #günstigegerichte #klitscher