@manon_boyer21: Cookies façon subway🎞️ Il y a 2 astuces essentielles pour moi afin d’obtenir des cookies parfaits : le beurre noisette et la cassonade ! Ingrédients : - 115g de beurre - 200g de cassonade - 1 oeuf - 185g de farine - 1 petite càc de levure chimique - Chocolat noir ou au lait*, en dosant avec votre coeur ;) - Arôme vanille Étapes : - Préchauffer le four à 175°C - Faire fondre et brunir le beurre dans une casserole à feu doux en remuant** - Dans un récipient, mélanger le beurre et le sucre - Ajouter l’œuf et la vanille, puis la farine et la levure - Concasser le chocolat (environ 100g pour moi) et l’ajouter à la pâte - Former des boules espacées sur une plaque de cuisson, les tasser légèrement - Enfourner 10min à 175°C - Laisser un peu refroidir avant de les toucher, mais ils sont meilleurs encore un peu chaud ;) *J’utilise personnellement des tablettes que je concasse : moins cher et moins de sucres. **Vous pouvez filtrer les dépôts que le beurre va former. #Recipe #recipesoftiktok #pourtoi #fyp #recettefacile #EasyRecipe #recette #cookies #cookiesubway #chocolate #food #foryou

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Sunday 23 October 2022 08:16:52 GMT