@nuraabdelhadi: منشنوا إلي مع أول نقطة مطر بتطبخ العدس 😂🤩 خليها تجرّب طبخة شوربة العدس مع القرع بعدس الرّيحان البلدي سهلة وسريعة 😍 المكوّنات: بنسلق كوب عدس أحمر بلدي من الرّيحان بكمية وفيرة من الماء حتى يغلي، بنتخلص من الرغوة وبنضيف عليه بصلة حجم وسط مفرومة ناعم، ملعقتين طعام زيت نباتي، ملعقة طعام كمون الرّيحان، و بنتركه عالنار حتى يستوى مع مراعاة إضافة الماء بإستمرار في حال نقصت كمية السوائل، آخر ربع ساعة من الطبخ بنضيف كوب من القرع الأصفر أو اليقطين مقطّع مكعبات مع ملح الرّيحان حسب الرغبة ورشة بسيطة من قرفة الرّيحان وبنطبخ مكعبات اليقطين أو القرع مع العدس حتى يستوي، وبعدين بنهرسه بالخلاط اليدوي حتى يصبح كريمي القوام، و بنقدّمه بصحون الشوربة مع عصرة برتقال وعصرة ليمون وبذور القرع بنضيفها عالوجه للزينة. صحتين و عافية ❤️ #الريحان #محلات_الريحان #صحة_وحياة #شوربة_عدس #عدس #عدس_الريحان #شيف #وصفات #Alrayhan #amman #jordan