@jamonlovers: 🇪🇸 Conforme vamos avanzando en el corte de nuestra maza, aparecerá el hueso del peroné. Tendremos que hacer el primer escalón del jamón para salvarlo 🐽🔪 ¿Queréis ver cómo lo realiza @mirkogiannella? Seguimos con nuestro vídeo tutorial de corte de jamón profesional en italiano 🥰 Gracias Mío 1898 y @Mirko Giannella 🤗 🇮🇹 Man mano avanziamo con il taglio de la nostra maza, comparira l’osso del perone. Dovremo fare il primo scalone del jamón per evitarlo 🐽🔪 Volete verdere come lo fa @mirkogiannella? Continuiamo con il nostro video tutorial in italiano del taglio professionale del jamón 🥰 Grazie Mío 1898 e Mirko 🤗 #jamonlovers #jamondebellota100porcieniberico #doplospedroches #jamondebellota #jamonbellota #jamoniberico #ibericoham #iberianham #spanishham #spanishfood #prosciutto #prosciuttoiberico #mio1898 #torbiscal