@dostumuzdiyet: 🌼Bromelain; taze ananas meyvesinde bol miktarda bulunan ancak en çok sap kısmından elde edilen, protein sindirimi yapan enzimlerin bir karışımıdır. 🌼Sindirim için oldukça büyük bir öneme sahip olan bromelain; enflamasyon giderme amacı ile de kullanılmaktadır. 🌼Bu enzim içerisinde asit fosfataz ve protez inhibitörleri gibi birçok farklı madde de bulundurmaktadır. 🌼Çok eski dönemlerden itibaren insanlar tarafından bitkisel bir ilaç olarak kullanılan bu enzim ayrıca kozmetik sektörde kullanılır.