@chefpedrobagattoli: CARNE DE SOL COM QUEIJO COALHO A copa está chegando, mas não só por esse motivo nós petiscamos. Acho que está na essência e cultura de vários brasileiro, curtir um happy hour com uma boa porção. Nesse caso não foi fritura, mas uma porção de muito sabor e respeito. Não esquece de temperar ao mesmo tempo retirar o excesso de sal da carne de sol. Queijo coalho maravilhoso dos nossos parceiros @canaamilgrauof . Não tem erro o sabor dessa porção. RECEITA 600gr carne de sol 300gr queijo coalho cubos 1 cebola roxa grande 4 pimenta de cheiro 4 dente de alho 2 colher manteiga Cebolinha e salsinha picada Cozimento carne de sol 1 cebola 1 pimenta de cheiro 2 dente alho Ramo de salsinha #gastronomia #vilhena #amazonia #tiktokfood #carnedesol #queijocoalho #porçao #chefpedrobagattoli #receitasimples #receita