@martinpraja: AYAM GORENG BAWANG PUTIH 2.0 ✨🍗 Kembali dengan resep ayam goreng bawang putih, tapi kali ini dengan versi yang lebih simple lagi bahannya. Tanpa ungkep bumbu akan menyerap sampai ke dalam daging, extra crunchy karena ada tepung berbumbunya dan tetap juicy dagingnya. PRO TIPS : - marinasi ayam minimal 1 jam agar hasil maksimal, dan jangan lupa gunakan teknik 2 kali menggoreng agar hasil cripsy yang tahan lama. Follow me @martinpraja for more easy recipes 1 EKOR AYAM, POTONG 10 1 BONGGOL BAWANG PUTIH 3 SDM TEPUNG TAPIOKA 2 SDT GARAM 2 SDT KALDU JAMUR 1/2 SDT LADA PUTIH BAHAN HALUS : 10 PCS BAWANG PUTIH 6 PCS BAWANG MERAH 1 SDM KETUMBAR 100 ML AIR CARA MEMBUAT : 1. Marinasi ayam dengan bumbu halus, tambahkan tepung tapioka dan seasoning, aduk merata 2. Diamkan selama 1 jam atau lebih 3. Goreng ayam dengan api sedang, balik ayam lalu masukkan bawang putih geprek 4. Goreng ayam hingga matang selama 15-20 menit 5. Angkat ayam, lalu besarkan api, goreng kembali ayam dengan teknik dua kali penggorengan selama 3-4 menit 6. Sajikan ayam goreng dengan bawang putih goreng

Martin Natadipraja

Open In TikTok:

Region: ID

Tuesday 15 November 2022 08:50:52 GMT