@lianas_cooking1: #стифадо #стифадоизкурицы #греция #греческиерецепты #еда #fy #foryou #food #greekfood 💜💜✅курица-1,5кг. ✅лук-шалот-1кг. ✅чеснок-4-5 зубчиков ✅вино красное-1 бокал ✅2 ст.л.томатной пасты развести в 2х стаканах воды ✅1 палочки корицы ✅3 лавровых листа ✅4 гвоздики ✅6 горошин душистого перца ✅оливковое масло по вкусу ✅соль,черный перец по вкусу ➡️В масле обжарить курицу до золотистого цвета, достать из кастрюли, отложить в сторону. На этом же масле обжарить 2-3 минуты лук-шалот. Затем к луку выкладываем курицу, добавляем вино, через минутку томатную пасту с водой, специи, соль, перец. Если нужно, долейте воды. Накрыть крышкой и тушить на слабом огне 1 час. Подаём с картофелем или рисом.

Лиана

Open In TikTok:

Region: GR

Monday 12 December 2022 11:15:35 GMT