@vitala_foodblog: У магазині @Морепродукти▫️Риба▫️Ікра купуйте рибкуШпинатний рулет 300 гр шпинату см 5 яєць 60 гр борошна Жовтки відділити від білків. Білки взбити хвилин 5-7 до крутих піків. Розморожений шпинат +жовтки+сіль+ борошно ⏩збити погружним блендером. Взбиті білки вмішати у шпинатно-жовткову массу обережно у декілька прийомів. Розприділити на просиліконений пергамент або силіконовий коврик і випікати 10 хв при 180 градусах. Дістати із духовки і перевернути на ще один лист пергаменту. Повністю охолодити і лиш після цього знімати пергамент. Начинка: 300 гр крем сиру, свіжий кріп, лимонна цедра, 200 грамів слабосоленої червоної риби (можна замінити копченою ковбасою), 150 млл вершків, 1 св помідор. Сир, вершки, кріп, лимонну цедру змішати і змастити цією масою шпинатний бісквітний корж. Рибу нарізати пластами, помідор - тонесенькими кільцями. Покласти зверху на сирну начинку рибу та помідори. Загорнути рулет і залишити його у пергаменті на 2 годинки. Потім нарізати і подавати з лимоном #рецепт #новийрік2023 #теплийрецепт #шпинатнийрулет #рибалкаукраїна #ікраукраїна #закуска #рецептиукраїнською

Vitala_foodblog

Open In TikTok:

Region: UA

Saturday 17 December 2022 07:17:35 GMT