@selmakocakk_: Muhteşem kurtarıcı bir tarif. Özellikle her gün ne yemek yapsam diye düşünmektense bir hal olan biz ev hanımlarına harika bir akşam yemeği seçeneği 🤩 tarifi kaydedip denemeyi ve tabii ki beni takip etmeyi unutmayın ♥️ Malzemeler ; 250 gram kuzu-dana ve az yağlı kıyma Yarım çay bardağı ndan biraz az sıvıyağ 2 adet soğan 2 adet çarliston biber 2 diş sarımsak 2 adet domates 1 tatlı kaşığı dolusu salça Yarım çay bardağı su 1 yemek kaşığı dolusu kırmızı toz biber 1 silme çay kaşığı kimyon 1 silme çay kaşığı karabiber İsteğinize bağlı acı pulbiber Tuz ( tuz oranını doğru ayarlamamız gerçekten çok önemli, eğer doğru bir tuz oranını yakalarsanız gerçekten pi deniz çok lezzetli olacaktır) Soganı robottan çekelim fazla suyunu elimizde sıktıktan sonra kıymamızın üzerine ilave edelim. Biber ve sarımsakları da rondodan çektikten sonra fazla suyu çıkarsa onu da sıkıp üzerine ekleyelim domateslerimizi rendeleyelim içerisine aktaralım. Sıvı yağ, salça, su ve baharatları da ilave ettikten sonra elimizle güzelce yoğuralım. Ben en son yoğurup tuz oranına bakıyorum gerçekten çok lezzetli oluyor. Hem bu sayede malzemeleri de bildiğiniz için gönül rahatlığıyla tükete biliyorsunuz. Şimdiden deneyecek olan herkese afiyet olsun 🥰 #keşfet #akşamyemeğim #pratiktarifler #tarif