@sarahskitchenette_: بيتزا ايطالية المقادير للعجين (كيلو طحين تقريبا ٦ اكواب + م ص ملح+م ص سكر+م ص خميرة+٢ م ك حليب بودرة+نص كوب زيت زيتون + ٢ كوب ماء فاتر ممكن اكثر او اقل حسب نوع الطحين تضاف بالتدريج ) للحشوة (صوص بيتزا + جبنة موزريلا / خضار حسب الرغبة/سلامي …..) شوية سميد ناعم لرش صينية الخبز (بعطي نتيجة قرشة حلوة ) الطريقة نعجن مكونات العجينة في العجان مع اضافة الماء بالتدريج حتى نحصل على عجينة قطنية لمدة ١٠د بعدها منكورها و مندهن الوجه شوية زيت و منغطيها لتخمر لمدة ساعتين او اكثر حتى يتضاعف حجمها بعدها بعد ما تخمر العجينة منقطعها ل ٦ كرات متساوية نمرشهم شوية طحين و منتركها ترتاح ١٠د بعدها على سطح العمل منرش شوية طحين و سميد ناعم و منفرد كل مرة بايدنا مو بالنشابة حتى نحافظ على الهوا الي جواها بالطريقة الموضحة في الفيديو منبلش من الاطرف بعدها منفردها من المنتصف بعدها مننقلها على صينية البيتزا مرشوشة شوية سميد و منحط العجينة منحط كمية من صوص البيتزا و رشة جبنة موزريلا و اي نوع حشوة بتفضلوا بعدها منخبزها في فرن محمى مسبقًا ع اعلى حرارة الرف الاخير من تحت لمدة ٣-٦د بعدها منحمر الوجه و تقدم بالعافية 😍 #بيتزا #بيتزا_منزلية #بيتزا_ايطالية #بيتزا_هت #عجينة_قطنية #عجينة_البيتزا #عجينة_بيتزا #ميني_بيتزا #ميني_بيتزا_بعجينة_روعة #عجينة

Sarah alsughayer
Sarah alsughayer
Open In TikTok:
Region: AE
Friday 30 December 2022 17:31:18 GMT
1108643
31661
337
6358

Music

Download

Comments

sammansur2
Osama Mansur 🇱🇾🇱🇾🇱🇾🇱🇾 :
👍
2023-01-26 02:03:50
1
abeeralsatary1
Abeer alsatary :
🔥🔥🔥
2023-01-04 20:56:29
1
sidra_uae0
sid-ra2023 :
plz sis tell me which cheese do u use on it??🥺
2023-07-10 15:36:10
0
najlaalkhalafi
Najla :
بنات لا تتعدوها اول مرا تزبط معايا عجينه كذا تسلم يدك تجنن
2024-01-27 12:59:54
27
bntb_79
A :
جربتها مو بس حلوه تجننننن
2023-10-13 21:16:47
6
someensan
Someone :
لو حابه تضبط اكثر اعجنيها بماء فاتر وخليها ليلة في البراد / يعطيك العافية
2022-12-31 16:58:15
33
krimido
Möhamméd ✨ :
الايطالية : دقيق ماء خميرة زيت فقط 🙂
2023-01-13 09:57:37
16
mohammedalbalawi061
ابو ريان البلوي :
لوتهدي بالكلام علشان نفهم
2023-03-05 00:29:49
5
jojoalsharari1
جوجو الشراري🇸🇦 :
اسهل وأسرع شرح جزاك الله خيرا
2024-08-13 15:28:16
1
nodiihfc
Nodh🥇 :
ممكن طريقة صوص البيتزا ☺️
2024-03-26 02:09:52
1
rt1767
fyhh_d :
ابي طريقة الصلصه
2023-01-09 14:07:24
2
fedaaa_tamneh
Fedaa Atamneh :
يعطيكي العافية قلبت الصفحة قلابة ما لاقيت وصفة الصوص
2024-04-05 13:44:35
1
user799322599903
ichrakghz :
جرّبتها و طلعت واو 🤩 😍😍😍
2024-06-25 06:45:50
2
mansour.555
طبخ وتخصص مطرسة 🤪 ️✪ :
لابد تخمير اقل شي اربع ايام 👍👍
2023-01-21 11:55:08
2
smaaa66
قهوة مرُه☕️🐾 :
ماتضبط معي ابدا جربت جميع الوصفات اعتقد حظ مثل الكيكه 🥴🥴 نصيب 😅
2023-01-01 12:49:22
4
alseham1
السّهام 🏹 :
ما فهمت كيف في قاع الفرن؟!
2023-01-01 12:34:20
2
wishesakj
A :
يعني احطها تحت وارفع الفرن على اعلى درجه فرني اعلى درجه ٨٠٠
2023-03-27 06:23:08
3
wesalrased
وسال :
هاي طريقة ام حسن ليه ما بتزكرو من وين الطريقه
2023-03-04 13:13:27
3
.famille_houssny
famille houssny :
كيف بحافض على العجين ادا بقا معايا بليز 🥰🥰🥰
2023-02-26 21:29:30
3
r11e0
Ren. :
عادي لو زادت العجينه احطها ف الثلاجه؟ استخدمها بعد يومين او ٣ ؟
2023-08-17 16:56:59
1
h_ad90
ASMA🦋✨ :
طيب اللي ماعنده فرن كيف يعملها ؟؟
2023-01-04 19:47:35
2
userosh747e67p
أميرة حمادي :
بس الخميره والسكر مو قليل
2023-01-05 17:23:24
1
w.a001
W.00 :
ممكن اسم الجبنه او صوره عشان الجبن انواع 🥰
2022-12-31 21:11:44
1
amar_elkassem
A̴m̴a̴r̴♔ :
بدي مقادير لكمية صغيرة😍
2024-01-10 09:55:02
2
89ala7
🀄️ :
كيف نسوي صوص للبيتزاء مندلي
2023-03-30 14:00:06
1
To see more videos from user @sarahskitchenette_, please go to the Tikwm homepage.

Other Videos


About