Вершкове пиво “Butterbeer” Harry Potter 18+ нефільтроване пиво (ель) - 250 мл яйця - 1 шт. вершкове масло - 1 ч.л. вершки (10% жирності) - 110 мл; цукор - 1,5 ст.л. гвоздика, імбир, мускатний горіх, кориця - за смаком 1. Збити яйця з цукром. 2. Нагріти пиво на середньому вогні (не кип’ятити) додати спеції. 3. У тепле пиво влити збиті яйця з цукром. 4. Пиво потрібно постійно перемішувати, не даючи закипіти. 5. Розтопити вершкове масло і додати в пивну суміш. 6. Проварити напій протягом 5-ти хвилин. 7. Влити вершки, ще раз нагріти і розмішати. Перед подачею на стіл приготоване вершкове пиво повинно 15-20 хвилин настоятися і охолонути. #harrypotter #butterbeer #рецепт #recepies #drink #christmas - @ann_.food