@doctorarrietam: La función antioxidante de la vitamina C es capaz de fortalecer las defensas naturales del cuerpo, estimulando el sistema inmunológico al proteger las células de moléculas dañinas llamadas radicales libres. Exercise-Induced Oxidative Stress before and after Vitamin C Supplementation in: International Journal of Sport Nutrition and Exercise Metabolism Volume 7 Issue 1 (1997) (humankinetics.com) Y se conoce que cuando se juntan los radicales libres, promueven un estado en el cuerpo conocido como estrés oxidativo, este que se ha relacionado con muchas enfermedades crónicas. Free radicals, antioxidants in disease and health - PubMed (nih.gov) Es por ello que tomar a la vitamina C como una herramienta para prevenir en lo posible estas enfermedades crónicas, es lo mejor que puedes hacer. De hecho, los estudios demuestran que consumir más vitamina C puede aumentar los niveles de antioxidantes en la sangre hasta en un 30%, y esto ayuda a las defensas naturales del cuerpo a combatir la inflamación causada por estos radicales libres. Effect of five-year supplementation of vitamin C on serum vitamin C concentration and consumption of vegetables and fruits in middle-aged Japanese: a randomized controlled trial - PubMed (nih.gov) Influence of Vitamin C Supplementation on Oxidative Stress and Neutrophil Inflammatory Response in Acute and Regular Exercise (hindawi.com)