@shiranmatetyahu: זה לא כנאפה ולא בקלאווה😆 ככה תכינו בורקס מאוזן, ללא גלוטן וכיפיייי מאטריות אורז!!!! בורקס זה החיים! ואני פחות אוהבת את הבורקס דפי אורז, אז ניסיתי עם אטריות אורז😍 יצא מוצלח והנההה משתפת במתכון💃🏻 מה צריך? חצי חבילת אטריות אורז מושרות רבע שעה במים חמימים 250 גרם גבינת ריקוטה 150 גרם גבינת פטה 100 גרם גבינה צהובה מגורדת (השתמשתי בצהובה 9 אחוז) מלח פלפל מרימים את אטריות האורז בזהירות כדי לשמור על הצורה ושלא יתבלגנו, מסדרים בשורה, שמים בנדיבות מהמילוי מגלגלים ל2 צדדים נגדיים, מסדרים בתבנית (אפשר גם בתבנית עגולה לסדר לספירלה) מורחים בחלמון (אפשר גם להוסיף שומשום) אופים על 200 מעלות כ45 דקות עד להשחמה! וזהוווו יש לכם בורקס משפחתי (חישבתי 70 קלוריות לחתיכה שזה מוש מושלם) תהנו❤️ #בורקס #בורקסדפיאורז #בורקסאטריותאורז #אטריות #אטריותאורז #פוריו #מתכון #מתכונים #ארוחתערב #ארוחתערבבריאה #יאמי #foryou #yummy