これから菜の花の美味しい季節だよね【材料】菜の花 1p ベーコン（ハーフカット）1p ニンニク 2個麺つゆ（ストレート）大さじ3 からし適量【作り方】 ①菜の花は、根元の固い所を切り落としサッと水洗いして水気を切っておく ②ベーコンは細切り！ニンニクはスライスしておく ③麺つゆにからしを加え混ぜ合わせ馴染ませておく ④鍋に油を馴染ませたら、ベーコンとニンニクを入れ弱火で加熱しながら全体的に炒め旨味と香りを引き出す ⑤菜の花を加え、全体的にサッと混ぜ合わせ旨味と香りを表面に絡める ⑥蓋をしてヨで3分〜5分蒸し焼きにして菜の花に火を通す ⑦からし麺つゆを回し入れ、サッと全体的に煮絡めるはい！できあがり〜 #菜の花 #菜の花レシピ #料理好きな人と繋がりたい #TikTokレシピ #TikTok料理教室 - @chucky_cooking