@soycienciaycocina: Replying to @Jorge 70 Blanco La Sal afecta al agua? Hierve antes o se demora más? Una pregunta muy común que hoy la experimento. Realicé cada prueba con varios termómetros y 2 veces cada agua para tener varios datos, aquí te comparto la síntesis y mis conclusiones #cienciaycocina #aguaysal #sal #herviragua #experimento #cienciaentiktok #loaprendientiktok #lodescubrientiktok #gastronomia

Heinz Wuth - Ciencia y Cocina
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Tuesday 14 February 2023 20:44:54 GMT
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Comments

jssaintgeorges
jssaintgeorges :
Tecnicamente aunque sea 1 seg menos significa que hierve mas rapido, que sea practico es otra cosa, PERO QUE HIERVE MAS RAPIDO SI LO HACE
2023-02-14 20:57:23
236
roxenberg97
Roxenberg :
Propiedades coligativas -Aumento del punto de ebullición -Disminución del punto de congelación
2023-02-14 22:24:14
129
chicokaaa
MF-Chica :
yo ayer nomás le dije a mi mamá que se añade la sal al último porque se demora en hervir el agua 😔😔
2023-02-14 20:56:59
37
pellypr
Pelli PR :
me encanta contenido. felicitaciones
2023-02-22 18:54:17
1
cristian94marin
lol :
ahora implica también la presión bar no es lo mismo a nivel de mar que estando en cordilla o alt geográfica
2023-02-14 21:59:58
1
pfffelipe
pfffelipe :
Me has dado excelente respuesta a pregunta que tenía. Muchas gracias!
2023-02-15 06:07:36
1
rosalqjv878
rosalqjv878 :
hola
2023-02-14 20:57:52
1
maicol_.329
maicol_329. :
wapo
2023-02-14 20:58:37
1
keygow
Diego :
este hombre es lo mejor
2023-02-14 22:10:45
3
dcerpas
DunyCakes :
también ocupan sal para el hieleras
2023-02-20 14:24:31
1
patriciagaris
Patricia :
excelente
2023-02-15 04:12:19
1
thabizep
Thania A Delgado Gut :
esto me super sorprendió. De verdad que hay muchas teorías que nos creemos sin cuestionar. Gracias 😅😃
2023-02-24 22:26:22
3
juanjo_jara2309
Juan José Jara C :
Gracias por la explicación...tenia la duda
2023-02-14 21:02:13
2
pretorian.raptor
Náhuatl Ma-Txico Azte-ka :
esto es ..... ciencia y cosina
2023-02-14 22:52:05
1
dj__gorilla
dj__gorilla :
Me encanta tu tik tok muchas gracias por toda la información
2023-02-14 23:20:33
1
luigii635
junfo94🌱 :
Oye explica cómo es posible hacer helado, con agua, sal y hielo, es de cir baño maría invertido🤔🤔😏
2023-02-15 03:03:41
3
violet.w.rod
violet evil :
tiene sentido así que es lo mismo
2023-02-14 21:52:07
1
noehurtado22
Noe Hurtado :
me encanta tu contenido 😊
2023-02-14 21:38:37
1
tdah.cdmx
Angy Zamora :
Ooohhh muy interesante
2023-02-14 21:35:40
1
josefinacielo00
Josefina :
Y cómo se llama la ebullición al echar la sal?
2023-02-15 03:41:03
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andreaalexandra0
Andrea Alexandra :
que bueno saberlo
2023-02-14 20:53:50
2
carlo7777778
Carlos E :
crack🇨🇱🍻
2023-02-14 20:58:48
2
brianment
BrianMen :
😁 gracias por la info, mi mamá tiene esa creencia 🤭
2023-02-15 14:22:05
1
alexlriv
Alex LRiv 🥏 :
Se agradece mucho, había visto un video de un dis que chef diciendo de la sal al hacer pasta. Felicidades y gracias por instruir. 🥰
2023-02-15 06:30:13
4
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