@martimmgil: 🥩🍲🇮🇹🤌 #fy #fyp #food #cooking #ossobucorecipe #polenta #italianfood • • ingredientes: 2 ossobuco 1 cebola grande 2 cenouras 1 salsão 1 cabeça de alho 2 colheres de extrato de tomate elefante caldo de carne vinho branco polvilhar a carne com farinha gremolata: salsinha raspas e suco de 1 limão siciliano 2 dentes de alho ralado azeite de oliva sal e pimenta polenta caldo de legumes manteiga