@mojedomowejedzenie: Schab w sosie własnym z pieczarkami. To przepis który wczoraj pojawił się na story. Bardzo prosiliście więc dziś Wam go podaję. Musicie zrobić koniecznie. SKŁADNIKI: Ok. 05. Kg schabu Szklanka mleka Sól ,pieprz, papryka słodka ,przyprawa do schabu 1cebula około 8 pieczarek Olej Sos: Podsmażone pieczarki z cebulą 250 ml śmietanki 30% 3/4 szklanki wody 2 łyżki mąki Sól ,pieprz, papryka słodka ,przyprawa do mięsa mielonego, czosnek granulowany WYKONANIE: Mięso kroję w cienkie plastry a następnie moczę w szklance mleka około dwie godziny. Dzięki temu schab będzie później mięciutki i soczysty. Pieczarki i cebulę kroję drobno i podsmażam na maśle. Przyprawiam sól oraz pieprz. Po dwóch godzinach moczenia mięsa przyprawiam z każdej strony ,obtaczam w mące i smażę na oleju około 2 minuty. W misce umieszczam zimne już pieczarki (to ważne )i dodaję śmietankę, wodę ,mąkę oraz przyprawy i dokładnie mieszam. Piekarnik nagrzewam na 230 stopni. Do naczynia wykładam mięso oraz zalewam sosem i wszystko razem mieszam. Przykrywam folią i piekę do miękkości mięsa. U mnie to 1h i 15 minut. Jeśli sos jest zbyt gęsty można podlać podczas pieczenia wodą. #pysznie#smacznie#przekąski#szybkasałatka#kolacja#supper#breakfast#śniadanie#mojedomowejedzenie #obiad#dinner#lunch#schab#pomysłnaobiad#gotowanie#pysznie#snacznie#prpstyobiad#zapiekanka
Moje Domowe Jedzenie
Region: PL
Tuesday 21 February 2023 10:58:46 GMT
Music
Download
Comments
Asia :
zrobiłam dzisiaj 😏 bardzo pyszne 😊😊
2023-02-23 15:58:25
1
.... :
czym mogę zastąpić śmietanę ?
2023-02-25 22:18:49
1
VideCuiFide :
To w końcu w sosie własnym, czy w sosie pieczarkowym? 😁
2023-02-24 14:30:14
60
macheriexo :
może być pierś z kurczaka??
2023-03-21 14:09:22
0
Beata Kamila Bernacz :
a dajesz termoobieg jestem w trakcie robienia i zastanawiam się
2023-02-22 10:36:24
0
Ewelina Noga :
wygląda super, plus kluski śląskie 🫶
2023-03-14 09:34:34
2
Roksi Maskotki do wynajęcia :
ile śmietany i wody
2023-02-22 20:51:26
1
WyderkaLens 📸 :
Muszę spróbować🥰
2023-02-28 20:05:29
1
perełka :
zrobię bo wygląda apetycznie 😂😂
2023-02-23 19:07:43
2
DaJaan :
Wyszło przepyszne bo robiliśmy 😋😋😋
2023-05-11 16:48:15
2
Monika Wachowiak75 :
Ja dodaje jeszcze paprykę czerwona
2023-02-24 19:55:56
1
Paweł IG: KulinarnyJa :
Pyszniutko 😁
2023-02-21 11:32:51
1
wieslawakowalska7 :
to w sosie własnym czy w mące
2023-04-09 16:09:56
2
Alina Morcinczyk :
Na pewno spróbuję 🥰
2023-02-22 21:30:29
3
K.Ina :
Ja do mleka dodałam czosnek i cebulę, bo mąż nie może jej widzieć w swoim jedzeniu i wstawiłam na noc do lodówki, do śmietany nie dodałam mąki i też wyszło pyszne :) dzięki za pomysł
2024-04-20 12:04:42
2
MARIKA :
fajne masz przepisy😁
2023-02-23 09:16:00
1
Moni Moni :
Trzeba zakaz mlekiem i trzymać 2 godziny? Chciała bym dziś zrobić ale nie wyrobie się do 15 stej hihih
2023-03-02 10:17:19
3
marcinstajnhof1 :
jakie przyprawy do sosu
2023-02-24 00:57:48
1
Agnieszka Monika 167 🌺🌺🌺 :
już wiem co jutro ja obiad 🥰
2023-03-01 11:50:48
1
Marlena Jochymek :
mam pytanie apropo folii czy to celowo było błyszczącą stroną do góry
2023-02-22 15:28:37
1
Ewelina :
Ja schab zaprawiam na całą noc w miodzie musztardzie,soli,pieprzu i papryce słodkiej,a potem do piekarnika na 180 stopni z czym chcę na ok. godzinę🥰
2023-02-25 16:21:43
1
Patiii :
A czy można dać śmietanę 18?
2026-05-29 19:29:24
0
smerfetka17 :
termoobiegiem czy bez termoobiegu 🤔
2026-09-20 04:34:58
0
ObrotnaAsia :
No i obiadzik jest 🥰
2023-02-21 16:47:36
0
To see more videos from user @mojedomowejedzenie, please go to the Tikwm
homepage.