@aventuraentucocina: CALABACITAS AHOGADAS Y GRATINADAS 🤤! Ingredientes 4-5 personas: 6 calabacitas 8 tomates 3/4 de cebolla 1 diente de ajo 1 lata de elotitos 1 cda. Orégano 1/2 cda. Pimienta Sal al gusto 1/2 taza de agua o caldo de pollo 2 cdas. Aceite 1 taza de queso chihuahua rallado Procedimiento: Comienza cortando en rodajas o medias lunas las calabacitas. También corta 1/2 cebolla en julianas y reserva el 1/4 de cebolla restante. Agrega a un sartén a fuego medio 2 cdas. de aceite y la cebolla. Sofríe 2 minutos. Después, integra las calabacitas y cocina mezclando constantemente por 5 minutos. Licua muy bien los tomates, el resto de la cebolla, el ajo, el orégano y el agua. Añade la salsa y los elotitos a las calabacitas y sazona con sal, y pimienta. Tapa y deja hervir por 5 min. aproximadamente. Por último rectifica la sal y añade el queso rallado. Tapa y deja derretir. ¡A disfrutar! Recuerda que en @delination y www.delination.com encontrarás muchas más recetas gratis y de todo tipo! — #Recetasdecocina #gastronomia #foodrecipes #EasyRecipes #reel #parati #comidamexicana #comida #comidadeliciosa #comidacasera #hacks #trucosdecocina #recetafacil #gastronomiamexicana #cocinacasera #recetasmexicanas #instafood

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Wednesday 22 February 2023 02:01:58 GMT