@adidicohen1990: ✨מתכון לכדורי אוראו ושוקולד לבן מושלמיםםםםם✨ קודם כל תלחצו סייב שהמתכון ישמר לכם לכדורים (20 גרם כל כדור, 25 כדורים)- 16 עוגיות אוראו (176 גרם) 220 גרם שוקולד לבן 65 גרם שמנת מתוקה 10 גרם חמאה 40 גרם ביסקוויטים פתי בר לציפוי- 200 גרם שוקולד לבן/שוקולד חלב 20 גרם חמאת קקאו לציפוי הלבן מוסיפים צבע מאכל לבן לשוקולד על מנת שהציפוי יהיה אטום. לקישוט- פירורי אוראו אופן הכנה: -טוחנים אוראו לפירורים דקים ושמים בקערה בצד. -בקערה נפרדת שמים שוקולד לבן, שמנת מתוקה וחמאה וממיסים במיקרוגל בפולסים של 30 שניות עד שהכל נמס ואז מוסיפים לעוגיות אוראו הטחונות ומערבבים. -טוחנים ביסקוויטים לפירורים ומוסיפים לתערובת. -מעבירים את התערובת ל- 5-10 דקות למקרר עד שהתערובת מתייצבת מעט ונוחה לגלגול ( לא לשים את התערובת יותר מכמה דקות במקרר כי אז יהיה קשה לגלגל לכדורים). -שוקלים מהתערובת חתיכות של 20 גרם ומגלגלים לכדורים. -מעבירים את הכדורים למקפיא ל-20-30 דקות לפני הציפוי. לציפוי- ממיסים שוקולד וחמאת קקאו בפולסים של 30 שניות במיקרוגל. מעבירים לכוס שיהיה נוח לטבול את הכדורים. -טובלים כל כדור בציפוי שוקולד, מזלפים מעל פסים משוקולד ומפזרים פירורי אוראו. מחזירים לכמה דקות למקפיא עד שהציפוי מתייצב וזה מוכן:) שומרים את הכדורים המוכנים במקרר. מומלץ להוציא כמה דקות לטמפ׳ החדר לפני שאוכלים. #אוראו #כדוריאוראו #oreo #oreotruffles

25402

498

222

2025-02-07 12:13:23

2025-02-19 00:16:39

2023-02-25 20:44:39

2023-02-26 00:35:13

2023-03-02 08:16:37

To see more videos from user @adidicohen1990, please go to the Tikwm homepage.