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mugunthanmike
mugunthanmike :
❤❤❤
2023-03-01 02:33:17
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selvasr1703
SelvaEs 1703 :
❤❤❤
2023-04-05 20:11:14
0
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Pane al cacao col gelato alla Nocciola ❤️ + Contest CON PREMIO ✨ per il @Riminiwellness  ✨Non potevamo scegliere una ricetta migliore per questo annuncio 🎙️ il pane più figo di casa Lovers 🍫  🍨il nostro gelato invece avrete l'occasione di provarlo allo stand @even.gelato @fitporn: nuovo gusto NOCCIOLA 💣(ma non sarà l'unica novità, stay tuned❤️) ⚠️REGOLE CONTEST (che si svolgerà SU INSTAGRAM): ➡️Durata: da oggi 14 aprile a Domenica 29 maggio (fino a mezzanotte) ➡️Vincitori: 3 persone (assieme ai loro +1 che potranno portare con loro) ➡️PREMIO: L'ingresso alla nostra festa nella villa del team FITPORN a Rimini il venerdì 31 maggio (con pizze, focacce e non solo, preparate da noi 💓). ➡️COSA SI DEVE FARE?: Replica le nostre ricette (valgono quelle che posteremo da oggi fino al 26 maggio) tutte le volte che vuoi e postale come reel o post con il nostro tag @2foodfitlovers e l'hashtag #2foodrimini (che servirà a tracciare tutte le ricette) ➡️VINCERANNO le due persone che realizzeranno le ricette più belle (scelte inizialmente da noi e con eventuale sondaggio nelle storie in caso di spareggio) ma anche la persona che avrà replicato il maggior numero di nostre ricette fino al 26 maggio 💓. Quindi potete partecipare anche se non vi sentite forti, oppure potete far partecipare il vostro malcapitato preferito in modo da essere il suo +1 😂🪄 ➡️NON è obbligatorio seguire le nostre pagine @even.gelato e @fitporn, ma sicuramente può essere utile per vari annunci e novità ❤️ Pronti, partenza.. VIA!  Che vincano i migliori ❤️ Primo pane al cacao con lievito madre  🛒📝Ricetta per una pagnotta: -350g farina per pane/pizza/focaccia con almeno 13g proteine per 100g -290ml acqua -20g cacao amaro -7g sale -3g malto (facoltativo, per una maggiore scioglievolezza sul prodotto finale) -70g lievito madre licoli (o 3g lievito fresco di birra) Procedimento: Impasta a mano o in planetaria la farina con i primi 230ml di acqua fredda, il licoli (o il lievito di birra, con quest ultimo il pane sarà meno
Pane al cacao col gelato alla Nocciola ❤️ + Contest CON PREMIO ✨ per il @Riminiwellness ✨Non potevamo scegliere una ricetta migliore per questo annuncio 🎙️ il pane più figo di casa Lovers 🍫 🍨il nostro gelato invece avrete l'occasione di provarlo allo stand @even.gelato @fitporn: nuovo gusto NOCCIOLA 💣(ma non sarà l'unica novità, stay tuned❤️) ⚠️REGOLE CONTEST (che si svolgerà SU INSTAGRAM): ➡️Durata: da oggi 14 aprile a Domenica 29 maggio (fino a mezzanotte) ➡️Vincitori: 3 persone (assieme ai loro +1 che potranno portare con loro) ➡️PREMIO: L'ingresso alla nostra festa nella villa del team FITPORN a Rimini il venerdì 31 maggio (con pizze, focacce e non solo, preparate da noi 💓). ➡️COSA SI DEVE FARE?: Replica le nostre ricette (valgono quelle che posteremo da oggi fino al 26 maggio) tutte le volte che vuoi e postale come reel o post con il nostro tag @2foodfitlovers e l'hashtag #2foodrimini (che servirà a tracciare tutte le ricette) ➡️VINCERANNO le due persone che realizzeranno le ricette più belle (scelte inizialmente da noi e con eventuale sondaggio nelle storie in caso di spareggio) ma anche la persona che avrà replicato il maggior numero di nostre ricette fino al 26 maggio 💓. Quindi potete partecipare anche se non vi sentite forti, oppure potete far partecipare il vostro malcapitato preferito in modo da essere il suo +1 😂🪄 ➡️NON è obbligatorio seguire le nostre pagine @even.gelato e @fitporn, ma sicuramente può essere utile per vari annunci e novità ❤️ Pronti, partenza.. VIA! Che vincano i migliori ❤️ Primo pane al cacao con lievito madre 🛒📝Ricetta per una pagnotta: -350g farina per pane/pizza/focaccia con almeno 13g proteine per 100g -290ml acqua -20g cacao amaro -7g sale -3g malto (facoltativo, per una maggiore scioglievolezza sul prodotto finale) -70g lievito madre licoli (o 3g lievito fresco di birra) Procedimento: Impasta a mano o in planetaria la farina con i primi 230ml di acqua fredda, il licoli (o il lievito di birra, con quest ultimo il pane sarà meno "aperto"), il cacao, il sale e il malto. Una volta formato un panetto, aggiungi la restante acqua poco alla volta man mano che la precedente viene assorbita. Ungi le mani e il bancone con qualche goccia d'acqua (o olio, se hai poca dimestichezza) e fai un giro di pieghe. Lascia lievitare in un contenitore inumidito sulla base e ai lati, chiuso ermeticamente o con pellicola, fino a che l'impasto sarà aumentato di volume del 50% di volume (3-4h). Rovescia l'impasto sul bancone leggermente infarinato, stendilo e fai 2 pieghe come nel video, poi arrotola dal lato più lungo e riponi nel cestello leggermente infarinato (o anche una piccola pirofila), attendi 1h e lascia in frigo per almeno una notte, fino ad un massimo di 48h. Rovescia su carta forno, pratica un'incisione decisa e cuoci in forno per 25 minuti a 240 gradi, poi abbassa a 190 e continua per altri 25 minuti (per un risultato migliore utilizza una pentola per il pane precedentemente riscaldata o una pietra refrattaria, altrimenti va bene anche sulla leccarda. Utilizza 4-5 cubetti di ghiaccio nella pentola o nel forno per creare vapore interno). Lascia raffreddare il pane in verticale, taglia le fette e abbrustoliscile 3min in friggitrice ad aria al max della potenza se preferisci, quindi condisci a piacere e servi alla tua pallotta preferita ❤️

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