@galu.cocina: PECHITO DE CERDO A LA BARBACOA 🐽 Hoy te traigo una receta que te va a volar la cabeza, muy fácil de hacer, pocos pasos y por supuesto con la mejor carne de cerdo de @doina. . 👉 INGREDIENTES: Para el pechito: - 1 pechito de cerdo. - Salsa barbacoa. - Jugo de naranja. - Aceto balsámico. - Azúcar mascabo. - Miel. - Cerveza. - Sal, ajo en polvo, pimienta. Para los boniatos: - Boniatos. - Miel. - Aceto balsámico. - Aceite de oliva. - Azúcar mascado. - Sal, pimienta. . 👉 PASO A PASO: 1. Poner el pechito en una placa para horno, pincelar con la barbacoa, agregar jugo de naranja, aceto balsámico, azúcar mascado, miel, la cerveza en la placa, condimentar con sal, pimienta, ajo en polvo.
Cocinar a fuego bajo 160 grados por 2 horas. 2. Armar una salsita con miel, aceto, aceite de oliva y azúcar. Cortar boniatos en cuña, poner en una placa para horno, bañar la salsa. Cocinar en horno fuerte. . . . . #comida #carne #almuerzo #cena #Receta #recetas #cerdo #pasoapaso #idea #argentina #barbacoa

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Tuesday 28 February 2023 22:11:51 GMT