@mina__sweet__life: Voici ma recette de pain maison a la poêle qu’on appelle matlou3 , pour accompagner vos tagines c’est excellent. Ingrédients : 400g de farine 200 g de semoule extra fine 20 g de levure boulangère fraîche 350 g a 400 g d’eau tiède 2 cuillère à café de sel Petrir la pâte pendant une dizaine de minutes , couvrir et laisser pousser pendant une heure environ. Dégazer la pâte et diviser en plusieurs morceaux de la taille choisie ( pour moi ce sont des morceaux de 60 g chacun) Former des boules et les aplatir, puis kaisser pousser couvert d’un torchon pendant 30 minutes , avant de commencer là cuisson dans jne poele chaude. #painmaison #matlou3 #matlou3🇹🇳🇩🇿🇲🇦 #recettefacile #recettesimple #recettemaison #recetteramadan #Ramadan2023 #ramadan2023inshallah☪️

Mina

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Sunday 19 March 2023 14:57:13 GMT