@jouhainaalhoumaidan: ساندويتش بوسني رهيب 😍 مقادير اللحمة المفرومة: 500 غرام لحم مفروم 10 فصوص ثوم مفروم 10 جم ملح 5 جم بابريكا 1 بيضة كاملة او صفار ٣ توست مبلل بالماء (يعصر قليلا قبل الاضافة) ملح و فلفل أسود ——— الصوص الأبيض عبارة عن: ساوركريم بقدونس ملح فلفل اسود ——— خبز الصاج : 250 غرام دقيق 5 غرام ملح 3 غرام خميرة فورية خميرة جافة نشطة أو 9 جم (0.3 أونصة) خميرة طازجة 155 غرام ماء بارد (في البلدان الحارة) و دافئ في البلدان الباردة ملعقة كبيرة سكر ———— نفعل الخميرة في الماء مع ملعقة كبيرة سكر (مدة ٢٠ دقيقة) نضع عليهم الدقيق و الملح نعجن العجينة جيداً الين نحصل على عجينة متماسكة و سطح أملس نخمرها لمدة ساعة و نصف ثم نقسمها ٦ اقسام (كور) و نخمرها نصف ساعة و نشكلها و نخبزها عالصاج ———- الفيديو ناقص الميموري مسحتلي نص الفيديوهات و قلت حتى لو لازم انزلكم الطريقة تجربوها🙏💓 #fyp #fyp” #RamadanCookingRecipes #ساندويتش