بقلاوة بالايسكريم ✨🫶🏻🤍 Baklava Icecream … المكونات: 200ج زبدة المراعي 500ج عجينة جلاش 100ج فستق مجروش للقطر او الشيرة: 250ج سكر 150ج ماء 15ج ليمون 5ج ماء الزهر للتحضير: نضع جميع المكونات في قدر وعلى النار الى ان تغلي فقط ٥ دقايق ونرفعها من النار ونتركها تبرد. للآيسكريم: 1 لتر آيس كريم بالفانيلا. نضعه في قالب او رنق قطر 18cm مغلف بالنايلون وبالفريزر. للتحضير النهائي: نسخن الفرن على درجة حرارة 170 درجة مئوية. نذوّب الزبدة في المايكرويف. نفك ورق الجلاش ونقصه على نفس مقاس الصينيه انا استخدمت مقاس 18سم مثل مقاس قالب الايسكريم. نبدا نسوي طبقات الجلاش بين كل طبقة وطبقة ندهن زبدة، 10 طبقات من تحت ثم نرش الفستق المجروش ونكمّل 15 طبقة من فوق… واخيرًا نكثر على الطبقة النهائية من الزبدة عشان تعطينا اللون الذهبي للبقلاوة نقطعها ل ٨ قطع مثل الفيديو. ندخلها الفرن في الرف الأوسط لمدة ٢٥-٣٠ دقيقة. بعد ما تطلع من الفرن على طول نصب الشيرة عليها (تكون الشيرة باردة في حرارة الغرفة)،، ونترك البقلاوة تبرد تماما في حرارة الغرفة، بعد كذا نشيل الطبقة العلوية للبقلاوة نضيف الايسكريم من القالب ونرجع البقلاوة من فوق رشة فستق ورشة ورد وبالعافية🤍 #ز#زبدةلمراعى AD #أضيفي_لكل_وصفه_لمستك_الذهبية - @nq.vibes