@janynacozinha: Respondendo a @Tamiris Fernanda receita fonte: vozes da minha cabeça mas eu amei! 😬😍 Ingredientes: 1 kg de bacalhau dessalgado, cozinhar em água c/ 2 folhas de louro (opcional) por 8 min, retirar os espinhos e pele deixando ainda pedaços médios 8 batatas grandes descascadas e cortadas em pedaços médios (metade cozida macia mas s/ estar desmanchando e metade cozida ao ponto de purê) 3 cebolas cortadas em tirinhas Azeite o quanto baste 1 cabeça de alho fatiado/laminado e frito em azeite Sal, pimenta do reino e salsinha a gosto Montagem: *purê de batatas feito c/ metade da batata cozida e feito como você tem costume (eu temperei o meu c/ sal e pimenta do reino, usei manteiga e creme de leite) 200g de mussarela ralada ou fatiada 1 cabeça de brócolis cozida c/ sal (opcional) Azeitonas (opcional) #receita #receitas #culinaria #culinária #comida