@jeremyscooking: Réponse à @⭐ thegaridmelv⭐ La recette détaillé se trouve ici 🙂👇🏾 Voici le détail exacte de la recette comme tu as pu le remarquer, je suis parti sur un grand volume de sirop parce que j’ai prévu de faire plusieurs petites recettes avec et surtout parce que je dois en offrir aux membres de ma famille. dans un premier temps, tu vas porter à ébullition, 1,4L avec 300 g de Fleurs d’atoumo (après la première ébullition, tu peux compter 15 minutes). tu filtres ton mélange le plus que possible avec l’évaporation et les pertes je me retrouve avec 1111g d’infusion de retour sur le feu, tu peux ajouter, 1400 g de sucre je sais ça fait beaucoup, mais n’oublie pas que c’est un Sirop. Une fois que ton mélange eau est en ébullition, tu peux compter une minute 30 avant de couper le feu et de laisser le tout refroidir. Pour la conservation, je préfère ne pas tenter le diable et le laisser dans le frigo. #martinique #guadeloupe #guyane #recette #siropatoumo #atoumo #antillaise #antillais #pourtoi

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Sunday 09 April 2023 10:59:08 GMT